食品销售经营者食品安全管理制度 1 一、为保障人民群众身体健康和生命安全,加强对食品经营食品质量监督管理,保护消费者的合法权益,依据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规规定,制定本制度。 二、食品经营者必须遵守本制度。 三、列入进货查验的...
食品销售经营管理制度16项.pdf,去留无意,闲看庭前花开花落;宠辱不惊,漫随天外云卷云舒。——《幽窗小记》 食品销售经营管理制度 1.从业人员健康检查制度 2.食品安全自检自查与报告制度 3.食品采购索证索票管理制度 4.食品进货查验制度(食用农产品经营户参照此制度)
第二条 本制度适用于我国境内从事食品销售的企业、个体工商户(以下简称食品销售者)。 第三条 食品销售者应当依法经营,诚信守信,建立健全食品安全管理制度,确保食品安全。 第四条 食品销售者应当加强食品质量管理,提高食品质量,满足消费者需求。 第五条 食品销售者应当遵守国家有关食品销售的法律法规,遵循公平、公正、...
第四条 成立食品安全管理领导小组,负责食品销售经营活动的全面管理工作。 第五条 食品安全管理领导小组职责: (一)制定食品安全管理制度,并组织实施; (二)监督食品销售经营活动,确保食品安全; (三)组织食品安全培训和宣传教育; (四)处理食品安全事故,追究相关责任。 第六条 食品安全管理人员职责: (一)负责食品销售...
食品销售经营者食品安全管理制度.docx,食品销售经营者食品安全管理制度 一、食品安全管理原则 1. 本公司严格遵守国家有关食品安全的法律法规,加强食品安全管理,保障消费者身体健康和生命安全。 2. 坚持预防为主、全程控制、公开透明的原则,确保食品安全风险得到有效防控
1、食品安全管理员制度。企业法定代表人或负责人是食品安全的第一责任人,对本企业的食品安全负全责。食品安全管理人员是指专职或兼职的食品质量安全负责人;个体工商户的食品安全管理工作由业主承担。食品经营企业应当配备食品安全管理人员,食品安全管理员应具备初中以上学历,有从事食品安全管理工作的经验,参加过专业技术培...
食品安全管理制度(食品销售经营者).docx,食品安全管理制度(食品销售经营者) 一、总则 1.1 为加强食品安全管理,保障消费者身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规,制定本制度。 1.2 本制度适用于食品销售经营者的食品安全管理活动。 1.3 食品
2. 食品销售经营者应遵守国家有关食品安全的法律法规,确保所售食品的安全与卫生。 二、食品安全责任 1. 经营者是食品安全的第一责任人,应建立健全食品安全管理制度。 2. 明确食品安全管理的职责分工,指定专人负责食品安全管理工作。 三、食品安全管理人员 1. 经营者应配备专职或兼职的食品安全管理人员。 2. 食品...
第一篇:食品经营企业食品安全管理制度-食品销售经营者 食品经营企业食品安全管理制度 (食品销售经营者) 一、从业人员健康管理制度和培训管理制度 二、食品安全管理员制度 三、食品安全自检自查与报告制度 四、食品经营过程与控制制度 五、场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度 六、进货查验和查验记录制度 七、食品贮存...
打印食品经营许可管理制度(销售).doc,从业人员健康管理制度 一、凡在本单位从事接触干脆入口食品工作的人员均应遵守本管理制度。 二、新参与或临时参与接触干脆入口食品工作的人员,应经健康检查,取得健康证明后方可参与工作。从事接触干脆入口食品的人员每年至少进行一次