百度试题 结果1 题目《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》(GB14880)规定的是食品营养强化剂的()。() A. 添加量 B. 终产品含量 C. 标示量 D. 既可以是添加量又可以是终产品含量 相关知识点: 试题来源: 解析 A
新的展现形式相较原标准更加清晰明了。 图1. GB 14880-2012中的展现形式(竖排) 图2. GB 14880(草案)中的展现形式(横排) 3.2 附录C&附录D:允许使用的营养强化剂化合物来源名单和允许用于特殊膳食用食品的营养强化剂及化合物来源 a) 删除营养强化剂延胡索酸亚铁、碳酸锌、骨粉(超细鲜骨粉)、γ-亚麻酸; b) ...
依据GB14880-2012《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》的规定,乳铁蛋白可以添加的食品类型仅为调制乳、风味发酵乳、含乳饮料,而案涉食品类型为固体饮料,不属于乳铁蛋白可添加食品类型之列,故案涉食品存在超范围添加乳铁蛋白的情形,违反了食品营养强化剂使用的国家食品安全标准,生产者利君科技公司应当对此承担十...
百度试题 结果1 题目《食品营养强化剂使用标准》(GB14880-2012)保留骨粉(超细鲜骨粉)作为食品营养强化剂钙的化合物来源之一,在包括特殊膳食用食品在内的多种食品类别中使用。( ) 相关知识点: 试题来源: 解析 错误
2023年1月19日,国家食品安全风险评估中心就《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》(草案)公开征求意见,截止日期为2023年2月28日。食品伙伴网将GB 14880(征求意见稿)与GB 14880-2012进行了比对,供您参考。 一 正文部分修订 新增“...
1、营养强化的主要目的。2、使用营养强化剂的要求。3、可强化食品类品的选择原则。 星空湘秋 《食品营养强化剂使用标准》(GB14880—2012)是卫生部在1994年2月22日颁布的旧版《食品营养强化剂使用卫生标准》(GB14880—1994)的基础上的,借鉴国际食品法典委员会和相关国家食物强化的管理经验,结合中国居民的营养状况,...
新版GB14880《食品营养强化剂使用标准》解 读 本标准基本属性 强制性国家基础标准 规范和科学指导食品强化行为,避免由此引起的营养失衡或营养素过量。规定了营养强化的主要目的、使用营养强化剂的要求、可强化食品类别的选择要求、营养强化剂使用规定等.修订背景 不适应现行的法规 标龄过长，《食品营养强化剂使用卫生标准...
《食品营养强化剂使用标准》(GB14880-1994)自1994年发布以来,对规范我国的食品营养强化、指导生产单位生产起到了积极作用,此外卫生部继续以公告的形式增补和扩大新批准的营养素品种和使用范围,实现对该标准的动态管理。按照《食品安全法》的要求和卫生部标准清理计划,为做好本标准与其他食品安全国家标准的有效衔接、方便...
内容:食品营养强化剂使用卫生标准GB14880-94 Hygienicstandardfortheuseofnutritionalfortificationsubstancesinfoods 中华人民共和国卫生部1994-02-22批准1994-09-01实施 1.主题内容与适用范围 本标准规定了食品强化营养素的使用范围及使用量。 标准适用于为增加营养价值而加入食品中的天然或人工的营养素。 2.引用标准 GB...
近日,国家食品安全风险评估中心就修订的《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》(GB14880)公开征求意见。意见反馈截止至2月28日。 本次修订亮点 为更好与 GB 13432《预包装特殊膳食用食品标签》衔接,本次修订拟删除了原标准中"特殊膳食用...