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面条，粗细辣椒面做法:1、首先将肉末放生抽，老抽，料酒各半勺腌10分钟备用。2、锅中少数，水开下入...
【调料】油10克，盐1克，酱油20克，青蒜段1把 【制作】1.备料：瘦肉切细丝；2.圆白菜切细丝；3.面条入沸水，煮到9分熟捞出，挑散防坨；4.另起锅，温锅温油，肉丝快速划散，变色后倒酱油；5.倒入圆白菜丝，撒盐，炒至大部分变软；6.面条回锅、划散，如果太干淋少许水，起锅前撒青蒜段。【苹果私房话...
烧一锅开水，放1小勺盐，放入碱面，煮3-4分钟，面条中留下一点点白芯即可捞出。面条捞出滤干水分，放入一个大的盘子中，趁热倒入菜籽油，用筷子快速将面抖散，让面均匀沾上油，边抖边用风扇吹直到面条凉透，根根分明即可。黄瓜切丝，小米辣切圈，大蒜剁泥放入小碗中，加适量凉开水做成蒜泥水凉面打底，放上...
剪刀面,因是用剪刀剪出来的面条,所以得名。在家做非常简单,只需要将面团揉好后,用剪刀剪成条就可以了,比手擀面要简单太多。吃来筋道滑溜,再搭配上酸爽开胃的西红柿热汤,吃一口面喝一口汤,一整天的疲劳就这样烟消云散。 具体制作方法 第一步:准备食材。面粉300克、西红柿适量、鸡蛋2个、泡发好的木耳少许、葱...
1、首先准备好手工面条,面条我是自己用面条机压的,也可以外面买,我压条时面粉里加了一点点的红曲粉,所以压出来的面条是粉丝,小朋友十分的喜欢。然后准备两片芝士。 2、再准备一点绿叶蔬菜,清洗干净,沥干水分,我用的是生菜叶子,这个可以根据孩子的喜好来。 3、烧一锅水,水开之后放一点食盐,然后加入面条用筷子划...
面条应该是北方人比较爱吃的主食，面条的做法很多，汤面、焖面、炒面、扯面、拌面……今天给大家分享6款简单又好吃的面条做法，学会再也不用出去买啦！酸菜肉沫面 1.酸菜用清水洗几遍,挤干水分,切成小丁备用 2.平底锅中倒入少量油，打入鸡蛋煎至两面金黄 3.锅中余油下蒜末，小米椒，葱花，火锅底料炒香。4.下...
1、把面条煮熟，捞出放在碗里备用。2、西红柿切成小块，青葱切成小段备用。3、热锅凉油，加入瘦肉末煸炒，炒到肉末变色。4、加入西红柿块继续煸炒，然后加入适量的盐和糖调味。5、把煮好的面条放入锅中和肉末、西红柿一起翻炒，让面条充分吸收汤汁。6. 最后撒上切好的青葱即可。这些面条懒人做法简单易学，而且...
1.【西红柿鸡蛋面】2.【口蘑鲜汤面】鸡肉腌制：生抽，料酒，淀粉 3.【酸菜牛肉面】4.【炝锅面】5.【菠菜鸡蛋面】6.【口蘑肉沫汤面】7.【虾仁菌菇汤面】8.【番茄肉酱面】9.【青椒肉丝面】10.【清汤面】清汤：半勺猪油，两勺生抽，半勺老抽，黑胡椒粉，少许盐，少许白糖，葱花，面汤 11.【酸汤面】12.【...
这个面条是我无意间发现的一款美味，制作方法特别简单，而且味道特别鲜美，加入了多种菌菇，吃着也是非常营养的。主要食材：干茶树菇 干香菇 新鲜口蘑 新鲜虫草菇 面条 香菜 葱花 1，先将所有菌菇放入盆子里，然后倒入清水清洗干净，然后把茶树菇和干香菇捡出来，倒入温水浸泡10分钟，泡好的水不要倒掉，一会儿要用到...