做法:1、豆角焯水备用,面条煮熟然后过凉水。2、肉末炒熟、小葱大蒜小米辣、一勺料酒翻炒灵魂。3、调...
【调料】油10克,盐1克,酱油20克,青蒜段1把 【制作】1.备料:瘦肉切细丝;2.圆白菜切细丝;3.面条入沸水,煮到9分熟捞出,挑散防坨;4.另起锅,温锅温油,肉丝快速划散,变色后倒酱油;5.倒入圆白菜丝,撒盐,炒至大部分变软;6.面条回锅、划散,如果太干淋少许水,起锅前撒青蒜段。【苹果私房话...
第九步:锅中倒入适量的水烧开,然后把面条放入锅中,煮至七成熟时把青菜放入锅中,直至面条与青菜成熟时关火。 第十步:把面条和青菜捞入碗中,再盛一些酸豆角肉末,即可上桌。 多说几句: 1、 酸豆角、蚝油、生抽中都有盐味,所以不用再放盐。 第五道:鲜虾炒面 给大家推荐一道鲜虾炒面的做法。这样炒好的面条...
1、把面条煮熟,捞出放在碗里备用。2、火腿切成小块,香菇洗净切片,青葱切成小段备用。3、热锅凉油,加入火腿块和香菇片煸炒,加入适量的盐和鸡精调味。4、把煮好的火腿蘑菇倒在面条上,撒上切好的青葱即可。六、酱香肉丝面 材料:面条、瘦肉丝、姜蒜末、青葱、酱油、料酒、白糖、醋 步骤:1、把面条煮熟,...
【做法】:芽菜洗净切末,生姜大葱切细末,前腿肉剁肉末没用。锅里倒入适量菜籽油,放入花椒,姜蒜末爆香,放入肉末煸炒至变色,加入料酒胡椒粉翻炒,放入生抽,蚝油,少许老抽,白糖调味,最后放入芽菜碎翻炒均匀关火出锅。另起锅烧水,水开后先放入面条煮,这时挑个汤底:一勺生抽,半小勺香油,少许盐,一...
1.【西红柿鸡蛋面】2.【口蘑鲜汤面】鸡肉腌制:生抽,料酒,淀粉 3.【酸菜牛肉面】4.【炝锅面】5.【菠菜鸡蛋面】6.【口蘑肉沫汤面】7.【虾仁菌菇汤面】8.【番茄肉酱面】9.【青椒肉丝面】10.【清汤面】清汤:半勺猪油,两勺生抽,半勺老抽,黑胡椒粉,少许盐,少许白糖,葱花,面汤 11.【酸汤面】12.【...
面条应该是北方人比较爱吃的主食,面条的做法很多,汤面、焖面、炒面、扯面、拌面……今天给大家分享6款简单又好吃的面条做法,学会再也不用出去买啦!酸菜肉沫面 1.酸菜用清水洗几遍,挤干水分,切成小丁备用 2.平底锅中倒入少量油,打入鸡蛋煎至两面金黄 3.锅中余油下蒜末,小米椒,葱花,火锅底料炒香。4.下...
1、首先准备好手工面条,面条我是自己用面条机压的,也可以外面买,我压条时面粉里加了一点点的红曲粉,所以压出来的面条是粉丝,小朋友十分的喜欢。然后准备两片芝士。 2、再准备一点绿叶蔬菜,清洗干净,沥干水分,我用的是生菜叶子,这个可以根据孩子的喜好来。 3、烧一锅水,水开之后放一点食盐,然后加入面条用筷子划...
简单做法:1、热锅加油,放入猪肉丝翻炒至变色,加入切好的番茄块炒至软烂,加入适量水放盐、生抽和胡椒粉调味,2、另起锅煮面条快熟时加青菜,把面条和青菜捞进番茄肉丝汤里。这样就完成了,非常简便。二、番茄汤面 番茄汤面简单做法:将番茄切块炒烂,加水煮开,下面条煮熟,加入适量调料,最后放入洗净的青菜...
这个面条是我无意间发现的一款美味,制作方法特别简单,而且味道特别鲜美,加入了多种菌菇,吃着也是非常营养的。主要食材:干茶树菇 干香菇 新鲜口蘑 新鲜虫草菇 面条 香菜 葱花 1,先将所有菌菇放入盆子里,然后倒入清水清洗干净,然后把茶树菇和干香菇捡出来,倒入温水浸泡10分钟,泡好的水不要倒掉,一会儿要用到...