面拖小黄鱼的做法 步骤1 小黄鱼去鳞去头清洗干净,放入料酒腌制一下 步骤2 面粉加少许盐,加一个鸡蛋,再加少许清水搅拌均匀,不要太稀,浓稠点更好裹 步骤3 把小黄鱼裹上面粉糊 步骤4 放入热油里炸,一个一个下 步骤5 一个一个下油锅,小火慢炸,炸的久一点,鱼骨头都会很脆的 步骤6 把炸至金黄色的先捞出来 步骤7 最后把炸好的的
从小吃到大的面拖小黄鱼 琪琪家常菜 以前,还没有不粘锅,如果鱼没有吹干的话,很容易粘底,于是面拖鱼大摡就是这样横空出世的 食材清单加入采购清单 10~30分钟 小黄鱼10条 、 盐1勺 、 土豆淀粉15克 、 姜片适量 烹饪步骤 步骤1/8点击查看大图 小黄鱼,15公分长最适宜,太大会影响口感和香脆度 步骤2/8点...
面拖小黄鱼的做法,面拖小黄鱼怎么做请看步骤:1.小黄鱼去头、去内脏,洗干净2.姜末3.洗净沥干的小黄鱼中加入料酒、生抽、盐、姜末腌制1小时以上4.3个鸡蛋加淀粉、盐调匀。忘记拍调浆料过程的照片了,大家凑活着看吧...
步骤1/5点击查看大图 小黄鱼去头和内脏后干净晾干,加入盐、料酒、胡椒粉抓匀,腌制20分钟 步骤2/5点击查看大图 碗里放入50克面粉和少许盐,倒入料酒,调成不见颗粒的面糊,醒10分钟放入盐制好的小黄鱼 步骤3/5点击查看大图 油锅烧至七成左右热,依次放入裹上面糊的小黄鱼 步骤4/5点击查看大图 初炸成两面浅黄时...
面拖小黄鱼的详细做法步骤:1、将小黄鱼和盐黄酒葱姜末腌制,放置冰箱半小时左右 2、将鸡蛋,面粉,糖,鸡精搅拌成略稠面糊状,将腌好的小黄鱼取出沥干再裹上搅拌好的...
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1.小黄鱼,去头,去鳞,去内脏,剪去各部位鱼鳍洗净后,沥去水份。撒上少量盐及料酒腌制30分钟备用。2.将一碗面粉和淀粉(5:1)再放入些许黑胡椒粉,一起放入大的盆中在打入一个鸡蛋。加入一碗水调制成适当……
第5步、入油锅炸制，一面约炸2分钟，中间不时用筷子拨一下鱼身，不使粘连。第6步、翻面，再炸至两面金黄。第7步、捞出沥油，放厨房纸上吸去多余油分，再升高油温，复炸一下更酥脆，我是现炸现吃，没有复炸。第8步、金黄酥脆的面拖小黄鱼，可以上桌了！小贴士：1、面糊做法来自厨友呤儿，有作改动...
面拖小黄鱼的做法步骤 1.将小黄鱼和盐黄酒葱姜末腌制,放置冰箱半小时左右 2.将鸡蛋,面粉,糖,鸡精搅拌成略稠面糊状,将腌好的小黄鱼取出沥干再裹上搅拌好的浆糊,将裹好面糊的小黄鱼表面蘸上色拉油 3.将飞利浦Airfryer预热至180度约5分钟,将小黄鱼均匀的放进炸篮,设置时间8分钟炸成金黄色即可 4. 分类: 热菜...
家宴厨娘第25期:面拖小黄鱼 生活 00:00/00:00 自动 倍速 13 0 弹 发射