母婴 健康 历史 军事 美食 文化 星座 专题 游戏 搞笑 动漫 宠物 无障碍 关怀版 天天学点新知识 科普、演讲,每天保持学习新动力 重播 #营养演说家 多吃馒头面包这类发酵食品,会影响我们的身体健康吗?@营养演说家天天学点新知识 2020.04.30 17:01
解答:解:(1)在有氧和无氧的条件下都能生活,有氧时把葡萄糖分解成二氧化碳和水,无氧时把葡萄糖分解成二氧化碳和酒精,制馒头时,是在有氧的环境里,酵母菌经过发酵可以分解面粉中的葡萄糖,产生二氧化碳,二氧化碳是气体,遇热膨胀逸出,使得馒头或面包暄软多孔.(2)、生面团在蒸之前的一段时间里,最好放在250C的环境中...
尽量不吃,对身体没什么好处的。哮喘病人吃温热、清淡、富含营养和维生素的食物,忌食肥腻、腥辣、刺激性和易产气食物。少吃甜食和过甜食物;少吃咸食和过咸食物。咸菜、酱菜、咸笋干、咸肉等制品,应尽量少吃或不吃,因为这些食品的含盐量大。 不喝冷饮及人工配制的含气饮料。雪糕、冰砖、冰棒、可...