蒜适量 锅塌菠菜的做法步骤点击查看大图 1.葱蒜切末,备用 点击查看大图 2.菠菜焯水,攥干水分备用 点击查看大图 3.菠菜上面撒点玉米淀粉,用手拌匀 点击查看大图 4.鸡蛋液加盐,料酒搅动均匀 点击查看大图 5.鸡蛋液倒入菠菜中,用筷子拌匀 点击查看大图 6.锅中放油,小火煸香葱蒜 点击查看大图 7.加大约20克水,鸡...
【锅塌菠菜18m+】1.食材准备;2.打入3个鸡蛋,撒盐,打散~;3.菠菜洗净去根,筛入面粉,将菠菜一层层翻面,保证每根菠菜都能沾上面粉;4.冷锅刷油~;5.倒入三分之一的鸡蛋液,摊平~;6.放上适量菠菜;7.再倒入三分之一的蛋液~;8.开火,中小火烘烤~;9.蛋液成型之后,盛出蛋
锅塌菠菜的详细做法步骤:1、菠菜洗净,备用。 2、葱切片。 3、菠菜焯烫一下,过凉水,攥去水份。菠菜里加入盐、葱花和鸡粉搅拌均匀,腌制一下。 4、鸡蛋打散。 ...
锅塌菠菜 remember 淄博味道最能提升幸福感的吃法 1 "锅塌"是鲁菜中独有的烹调技法,做法是将原料挂蛋糊后两面煎黄,定型,再淋入高汤小火煨烧,至料汁的味道全部渗入菜中.此法常用的原料有豆腐,里脊,鱼肉,菠菜和西红柿等. 2 菠菜口感清甜软滑,含有...
锅塌菠菜的做法 步骤1 准备好需要的食材。 步骤2 制作步骤也非常简单。 第一步就是菠菜裹面粉,这样在煎的时候更容易和蛋液结合。菠菜去梗切两段再清洗,在厨房用纸上沥干水分,筛入面粉,面粉均匀包裹菠菜就行,不用太多。 步骤3 鸡蛋3个打入碗中,倒入适量盐和研磨些许白胡椒粉,打匀。
小众的锅塌菠菜 简介 今天的快手早餐是锅塌菠菜，这个菠菜很特别，它不是炒熟的，是拿小火烘烤熟的。菠菜做熟之后还是很好消化的。食材 菠菜 100g 鸡蛋 3个 面粉 20g 盐 适量 油 适量 方法/步骤 1 食材准备~打入3个鸡蛋，撒盐，打散~2 菠菜洗净去根，筛入面粉，将菠菜一层层翻面，保证每根菠菜都能沾...
锅塌菠菜的做法步骤 步骤1 将鸡蛋磕入碗中搅打成蛋液,加少许盐和胡椒粉调匀; 步骤2 把洗净沥干的菠菜去除根部掰开,稍长的对半折断铺在浅盘里,用筛网在表面均匀地撒上一层面粉,再把下面的翻上来、中间的翻出来,同样撒上面粉... 步骤3 平底锅用油刷均匀地抹一遍油,不用太多,起到润滑作用便于翻身即可;倒入...
菠菜一小把 鸡蛋3个 面粉适量 食用油、白胡椒粉、盐 做法：1、制作步骤也非常简单。第一步就是菠菜裹面粉，这样在煎的时候更容易和蛋液结合。菠菜去梗切两段再清洗，在厨房用纸上沥干水分，筛入面粉，面粉均匀包裹菠菜就行，不用太多。2、鸡蛋3个打入碗中，倒入适量盐和研磨些许白胡椒粉，打匀。3、锅塌菠菜...
教大家做锅塌菠菜 简介 做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招。希望能帮助大家。食材 菠菜 200克 鸡蛋 50克 面粉 20克 油 15克 白胡椒粉 5克 盐 5克 葱 3克 蒜 2克 方法/步骤 1 准备好食材。2 鸡蛋3个打入碗中，倒入适量盐和研磨些许白胡椒粉，打匀。3 油不要刷多了，薄薄一层就行，接着...