1.藕去皮洗净切片 2.切条 3.再切丁 4.蒜切碎 5.小米辣切小段 6.热锅放油 7.油七成热放入蒜、小米辣煸香 8.倒入藕丁 9.翻炒均匀 10.加盐 11.醋 12.翻炒片刻 13.鸡精 14.葱花 15.一道美味的酸辣藕丁就做好了 16.我是徐徐小厨房,来香哈一起交流吧!
1.藕去皮洗净切片 2.切条 3.再切丁 4.蒜切碎 5.小米辣切小段 6.热锅放油 7.油七成热放入蒜、小米辣煸香 8.倒入藕丁 9.翻炒均匀 10.加盐 11.醋 12.翻炒片刻 13.鸡精 14.葱花 15.一道美味的酸辣藕丁就做好了 16.我是徐徐小厨房,来香哈一起交流吧!
酸辣藕丁的烹饪技巧 1、蒜末、姜末和辣酱先用油炒香,做出来的藕丁会更香 2、因家人都不会吃太辣的,喜辣的可以加多几根干红辣椒和泡椒等 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
酸辣藕丁的做法 步骤1 藕切成丁状(左右各一厘米大小)洗净 步骤2 准备蒜,葱花、干辣椒、青红椒; 步骤3 (淀粉➕水) ️(醋、盐、老抽) 步骤4 1⃣️倒入油调小火; 2⃣️放入蒜和干辣椒炒香; 3⃣️放辣椒和藕丁调大火翻炒一分钟; 4⃣️倒入刚才调好的酱汁和淀粉翻炒二分钟; 5⃣️...
酸辣藕丁 酸辣藕丁的做法 1.备好图中食材。藕削皮洗净,青椒,红辣椒去籽洗净,干辣椒,姜、蒜、大葱洗净。 2.备半盆清水。 3.藕切丁。 4.泡在装有清水的盆里(冲洗两遍后用清水泡着)。 5.青椒和红辣椒切小块,干辣椒切结,姜、蒜、大葱切颗粒。
酸辣藕丁 高级 其他 其他 做法将做法保存到手机 1/7准备食材。 2/7嫩藕去皮切丁,放入清水中浸泡,滴几滴白醋。 3/7葱姜蒜切末,青红椒切丁。 4/7热锅凉油,下入花椒粒,爆香姜蒜末和干辣椒。 5/7倒入控干水的藕丁翻炒。 6/7炒至透明后放入青红椒,调入适量盐,淋少许白醋,炒匀。
1、取新鲜藕切丁，用盐水浸泡3-5分钟 2、热水滚后，下入藕丁，记得放少许白醋和盐，这样做出来的藕就是又脆又白 3、大概煮4分钟后，捞起凉水冲洗 4、生抽、白糖、陈醋、麻油、蒜瓣、鸡精一起到入盆里，把煮好的藕进行翻拌均匀，大概几次翻拌后10分钟再装盘 5、这样就可以装盘加入爱现的葱花 6、必光盘的...
1、鲜藕1节去皮清洗后切丁。 2、葱姜蒜切碎，小米椒切小段。3、小碗中加入1汤匙生抽、1汤匙老抽、1汤匙料酒、2汤匙陈醋、1汤匙白糖、1汤匙蚝油、1/2小勺盐、1/3小勺鸡精、一点点清水搅拌均匀。准备一点点水淀粉。4、锅中烧热水将藕丁焯水，水开后煮1分钟左右，然后过冷水后控干水分。5、炒锅烧热加入...
酸辣藕丁的做法步骤 点击查看大图 1.准备食材。 点击查看大图 2.蒜瓣清洗干净切片,我用的蒜瓣小就没有切片,小米椒和泡椒切圈。 点击查看大图 3.藕清洗干净去皮切丁。 点击查看大图 4.锅里放入食用油,倒入蒜瓣炒出香味,再倒小米椒和泡椒煸炒出香味。 点击查看大图 5.倒入藕丁翻炒均匀,继续翻炒三分钟。 点击...
酸辣藕丁 酸辣藕丁的做法 健康功效 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 花椒:温中 1.准备食材 2.把莲藕洗干净切段 3.在横着切丁 4.冷水把莲藕下锅。水开一分钟莲藕也熟了 5.捞出备用 6.调汁,番茄酱。耗油,料酒,酱油。醋,糖,鸡精,胡椒粉搅拌均匀...