热量:95.79大卡(100克可食部分) 人气(3590) 酸辣藕丁的营养成分 单位:每100克可食部分 95.79千卡 热量 1.82克 蛋白质 3.30克 脂肪 15.44克 碳水化合物 1.42克 纤维素 食谱原料 14252 主料: 藕150克 辅料: 辣椒(红、尖)3克 玉米油5克 调料: 花椒0克 ...
2、青红椒切丁、干辣椒掰段、姜切末待用 3、炒锅添油,烧热,下干辣椒段和姜末爆香 4、倒入青椒和藕丁,迅速翻炒 5、加入盐、白醋,不停翻炒,如果太干,可以沿锅边分次加入少许水,每次少加一点,锅内要快干了再加; 6、待藕变色发白后,加入鸡精,再加少许白醋,翻匀起锅即可。
藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热润肺,凉血行瘀;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。 莲是出淤泥而不染,藕亦是。但多了采摘一项,便多了风险。挑选藕,定要看清两头断面内是否有泥沙...
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先来看看这包“香辣兔调料”,按说是做兔子肉吃的,不过我家没买过兔子肉,所以就另作别用了。用剩的我用个瓶子装了起来。 做法: “酸辣藕丁”,和“香辣牛柳”的区别是酸辣的多加了两匙白醋,全程完全以调味包调味,不需加盐! 1、莲藕和胡萝卜(营养加配色,无可不放)切丁; ...