（一）酸辣土豆丝 食材：土豆、青红椒、蒜末、白醋、盐、糖、花椒、鸡精、干红椒、香油 做法：1、土豆去皮切薄片再切成细丝 2、将土豆丝在清水里冲洗干净去掉泻粉再沥干，这样炒出来才口感脆爽 3、配菜的一点青椒红椒也切成丝 4、起油锅放入花椒和干红椒小火香后，捞出花椒不用，不然吃的时候吃到可惨了！5...
包菜用手撕成小片,加盐腌15分钟再把水沥干少许姜丝和干红椒码在包菜上,烧少许香油淋在上面调糖醋汁,比例是一斤包菜,半斤白糖,半斤醋,半斤水把调好的糖醋汁倒入包菜里拌匀,密封放入冰箱冷藏一夜就可以吃啦重庆酸辣粉 用料 花生豆;老汤;红薯粉;葱末;姜末;蒜泥;豌豆苗;香菜;炸菜丝;香芹末;酱油;醋;辣椒油;香油;...
1、准备木耳、豆皮、火腿、鸡蛋和葱姜蒜。木耳和豆皮需要提前泡发，然后切成丝状备用；火腿也切成丝状备用；鸡蛋打散备用；葱姜蒜切末备用。2、调一个酸辣汁：将生抽、香醋、淀粉、胡椒粉、盐和鸡精混合在一起，搅拌均匀，放在一旁备用。3、先在锅中加入一些油，加热后放入葱姜蒜煸炒出香味。然后加入适量清水，...
推荐酸辣菜怎么做最好吃,家常酸辣菜做法大全,酸辣菜的营养价值,酸辣菜的功效与作用,酸辣菜的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
豆果美食开胃酸辣菜栏目为您推荐开胃酸辣菜做法大全,开胃酸辣菜怎么做好吃技巧分享,开胃酸辣菜最正宗的做法和开胃酸辣菜家常做法推荐,更多开胃酸辣菜的简单做法就来豆果美食。
酸辣娃娃菜家常菜 用料 娃娃菜一颗;大蒜八瓣;鸡精适量;盐适量;醋适量;红尖椒适量;白糖试量;干辣椒5个;花椒一小把 做法 娃娃菜洗净切条,控一下水分蒜切沫,干辣椒切断,烧锅热油,下蒜沫,干辣椒段,花椒粒,炒出香味放娃娃菜翻炒一下,沿着锅边淋入白醋,喜欢吃酸的白醋可以多放点,放盐和调料翻炒一分钟放入红...
九款开胃的夏日酸辣菜 - 懒惰的小厨娘于20230606发布在抖音,已经收获了1357个喜欢,来抖音,记录美好生活!
水里泡会(这样做出来的鸡脚比较爽口)捞出滤水备用;洗净的香菜、小米椒切段,蒜切碎放入大碗里;倒入1:1的生抽、醋,柠檬片,尝一下酸味,根据自己的口味加入适量的白糖,香油,搅拌均匀;放入鸡脚;搅拌均匀,盖好盖子或者保鲜膜,放入冰箱冷藏5个小时左右;中途翻拌几次使鸡脚均匀上色入味;装盘开吃,美味停不下来酸辣炒...
客家酸辣菜(我家乡菜,叫菜脚)的用料 客家酸辣菜(我家乡菜,叫菜脚)的做法 步骤1 这就是主角啦!芥菜,也有人叫长命菜。 步骤2 把菜清洗干净用手把它拔成如图的长度 步骤3 把所有材料倒进锅里加水煮沸腾,(除了蚝油、番茄酱还有菜)。 步骤4 水沸腾就把菜份次加进去(因为一次无法进完。)把盍盍一下,五分钟...