1/10食材洗干净,姜切条蒜切片 2/10菜叶弄掉不要留菜梗 3/10菜梗切条 4/10红椒切条 5/10热锅下油爆香姜蒜椒 6/10白菜梗炒软 7/10放红椒 8/10翻炒几下,放盐醋 9/10再翻炒几下就可以了 10/10开锅装盘 小贴士 不用炒太软太软了不好吃 作者:嘉言丶小可爱83 点击展开全部10个步骤
1/5洗净的菜梗 2/5配料 3/5腌制好的菜梗 4/5油下锅,把配料放入锅中,然后加入菜梗翻炒,加盐、味精、白醋即可 5/5成品
酸辣菜梗的做法 步骤1 空心菜叶子择掉,留菜梗,菜梗择成一小段后洗净放盘滤水 步骤2 锅里放少许油烧热后先把大祘辣椒放下去煸炒爆香后菜梗再倒进去翻炒一会后放少许盐和鸡精,起锅前最后放醋再翻炒一会起锅,喜欢酸的可以多放点醋,不过菜梗容易吸收刚开始吃可能不怎么酸过一会就很酸了,所以我每次都放一...
1.掐出空心菜梗 选出来,洗净。2.沥干水分。3.泡坛子捞出泡好的豇豆备用。4.泡菜坛子捞出 泡生姜 泡海椒 剁碎备用。5.沥干水分的空心菜梗切成小粒。备用。6.豇豆也跟空心菜梗切大小差不多的小粒。一……
1、将买回来的通心菜摘下嫩的部分另炒剩下的梗留着，并清洗干净 2、将通心菜梗拍扁切段，辣椒切圈，大蒜切丁 3、炒锅热油然后将辣椒、蒜末爆香 4、下通菜梗快炒，加盐和鸡精调味，倒入适量白醋，快速翻炒至通菜梗变色 5、试一试味道，酸辣咸淡都合适了，熄火装盘即可 6、一盘酸辣通菜梗做好啦 【小...
要制作酸辣菜梗，首先，从菜梗中选取1到2根，确保它们新鲜，然后仔细清洗干净。接下来，用厨房纸巾或干净的布将菜梗上的水分轻轻擦干，保持其爽脆口感。将泡好的豇豆从坛子中取出，同样沥干水分备用。同时，从泡菜坛中取出泡生姜和泡海椒，剁碎以增加酸辣风味。沥干水分的空心菜梗需要切成小粒，与豇豆的...
🍗 食材准备:选择一个约150克的琵琶腿,鹌鹑蛋3个,香菇2个,枸杞几粒,生姜,空心菜梗一小把,小米椒1个,蒜头。🍗 烹饪步骤: 先去皮鸡腿。 将鸡腿放入冷水中,加两片姜去腥后焯水。 将鹌鹑蛋、香菇(新鲜)、枸杞和鸡腿、姜片一起放入电饭煲,按下炖汤键。
酸辣菜梗肉末的做法 腌肉末,加盐,糖,生抽,白胡椒,花椒粉,米酒,姜泥,葱花,玉米淀粉,鸡蛋,香油混合均匀。 1⃣️空心菜梗去掉老一点的部分,切成小丁。 2⃣️青椒切小段,小米辣切碎,大蒜切蒜末。 3⃣️起锅热油,放入蒜末炒香,放入空心菜梗炒到断生,放入外婆菜翻炒均匀,放入青红椒炒熟,加少许盐,两勺...
【川菜】“鱼眼睛”酸辣菜梗 楼主 阿拉蕾超级萌 宝宝1岁LV.14 “ “鱼眼睛”应该是四川每个家庭都会的一道下饭菜吧。总之我们这边是很风靡啦,不过大多都叫什么炒咸 菜.以前以为大家都这么叫呢,难道是我家发明的名字*^?^* 。 夏天超级下饭菜,炎炎夏日一碗稀饭配一 小碟“鱼眼睛”开胃啊开胃。~^o...
酸辣菜梗的详细做法步骤:1、洗净的菜梗 2、配料 3、腌制好的菜梗 4、油下锅,把配料放入锅中,然后加入菜梗翻炒,加盐、味精、白醋即可 5、成品