【下厨房】酱茄子栏目为您推荐酱茄子做法大全,酱茄子怎么做好吃技巧分享,酱茄子最正宗的做法和酱茄子家常做法推荐,更多酱茄子的简单做法就来下厨房。
酱茄子的做法 步骤1 将茄子提前准备好,我把茄子皮打掉了,个人觉得口感会更好,大家可以自己看哈。 步骤2 处理完皮之后的茄子备好。 步骤3 将茄子切成这样的小条。 步骤4 准备好黄豆酱、蒜末、葱花。 步骤5 热锅凉油,油热了以后将葱花炒香,放入茄子。
1.茄子去皮切块 2.放入容器备用 3.香菜洗净切段 4.收入碟中备用 5.碗里倒入鲜酱油 6.1汤匙辣黄豆酱 7.放入白砂糖 8.少许蚝油 9.倒入少许清水搅拌均匀 10.炒锅多倒一点油 11.倒入茄子块 12.煎至茄子发黄 13.两面都煎成黄色 14.煎好盛出备用 15.锅底留油,将酱汁倒入锅里 16.酱汁稍微炒一下 17.倒入茄...
酱茄子的用料 步骤1 茄子三根,洗净,备用。 步骤2 葱姜蒜切碎,备用。 步骤3 葱伴侣豆瓣酱。 步骤4 锅中放适量豆油。 步骤5 油温到7分热时,放入茄子。 步骤6 加适量豆瓣酱和少许水。 步骤7 在放入葱姜蒜。翻炒一下。 步骤8 煎软时,切几下,进味。
25分钟 五香 初级 其他 酱 其他用料 茄子相克宜搭 两个 香菇 四五个 辣椒 一个 蒜 四小个 葱 一条展开全部用料做法 将做法保存到手机 1/11 准备好食物,(香菇用开水泡软) 2/11 茄子切小条,用清水泡一会,(防止变黑色了) 3/11 茄子沥水份,香菇,辣椒,蒜,葱全部切小备好, 4/11 锅里下适量的油...
酱茄子，酱香浓郁，超级下饭 酱茄子 By 金凤栖梧 下饭菜，早起买的小茄子很新鲜。原料：茄子、黄豆酱、葱、蒜。做法步骤：第1步、酱加少许水调好，葱蒜放入。第2步、茄子去蒂洗净擦干，锅中油热整个放入小火煎至变软变色。第3步、倒入酱汁，盖盖炖。第4步、汤没关火。第5步、成品。来自 美食天下 金凤栖...
酱茄子 原料：紫茄子、肉末、青辣椒、大蒜、香其酱、糖、蚝油、五香粉、鸡精。做法步骤：第1步、紫茄子切蓑衣刀，放纯净水里浸泡一下。第2步、猪肉切碎放入一勺生抽剁碎。第3步、青辣椒和大蒜用熟食案板切碎。第4步、起锅烧油，油量多些，茄子轻微挤掉水分放油里炸熟。第5步、捞出备用。第6步、锅里留少量...
酱茄子的详细做法步骤:1、把大豆油烧热 2、把茄子切菱形块 3、把茄子下锅炸透 4、放少量的大豆油炸锅放炸透的茄子左香元酱填少量的水,,烧开 5、收汁后,,把...
酱茄子 酱茄子的做法 地道东北家常菜,制作简单,口味咸鲜下饭 步骤1 细长的茄子四五根基本上能做一盘的量,改成烤肠那样的花刀方便入味 步骤2 放少许油,能润过锅底即可,放入茄子中小火煎,煎的过程在茄子上再淋少许油,然后饭锅里煎另外一面 步骤3 煎到茄子变软,能闻到香味就可以出锅了...