酮糖 外文名称 ketose 类型 单糖 分子式 CAS号 性质 酮糖在强氧化剂作用下,在酮基处裂解,生成草酸和酒石酸。 性质:多羟基酮称为酮糖易军术,如二羟丙酮、赤藓酮糖、木酮糖、果糖、景天庚酮糖等都是天然存在的酮糖,酮糖都是α碳上有羟基的酮。醛糖和酮糖具有醇羟基和羰基的性证际秋双液研掉质,都是还...
醛糖有甘油醛、葡萄糖、麦芽糖、核糖、脱氧核糖等;酮糖有果糖、二羟丙酮、赤藓酮糖、木酮糖等。 1.醛糖:是单糖,指含有醛基的糖,其中甘油醛是分子结构最简单的醛糖,除此之外还有葡萄糖、麦芽糖、核糖、脱氧核糖等。溴水会将醛糖氧化使得溴水褪色,醛糖可以发生银镜反应,是银化合物溶液还原为金属银的过程,含...
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病情分析:醛糖和酮糖的主要区别在于它们的化学结构和功能。醛糖含有一个醛基,而酮糖含有一个酮基。这些结构差异导致了它们在生物体内的功能和代谢路径有所不同。 1.醛糖的特点: 醛糖的化学结构中含有一个碳原子连接的醛基(-CHO)。 常见的醛糖包括葡萄糖、半乳糖和甘露糖。 葡萄糖是人体内最重要的能量来源,...
酮糖简直就是一个神奇的领域呀!赤藓酮糖,虽然不那么常见,但一旦了解,就会感叹它的特别,就像发现了一个新宝藏一样! 5. 你有没有想过酮糖呢?酮糖就如同一个个神秘的符号!像景天酮糖,在特定的领域里有着独特意义,是不是很有意思呢? 6. 来看看酮糖吧!酮糖好比是神秘园里的奇花异草!比如塔格酮糖,有着...
酮糖有还原性。 酮糖都是α碳上有羟基的酮的一类单糖,它属于还原糖,具有还原性。酮糖内不包含醛基,但由于羰基受相邻α碳原子上羟基的影响,而呈现出还原活性。所以,酮糖具有还原性。 酮糖可以用西利万诺夫试验来鉴别,鉴别原理是间苯二酚于盐酸中与酮糖反应呈红色。除此之外,还可用弱氧化剂来鉴别,比如用溴水,...
百度试题 结果1 题目酮糖(ketoses)相关知识点: 试题来源: 解析 一类单糖,该单糖中氧化数最高的碳原子(指定为C-2)是个酮基。反馈 收藏
答案：酮糖包括果糖、赤藓醇等。以下是酮糖的具体解释：果糖是一种较为常见的酮糖。果糖广泛存在于水果中，例如西瓜、苹果和葡萄等。它具有独特的甜度，常用于食品加工中的甜味剂。此外，果糖在某些代谢过程中也发挥着重要作用。赤藓醇也是一种酮糖，通常存在于某些植物和微生物中。它是一种四碳酮糖...