酥锅好不好吃,最重要的就是调料啦,那么,最关键的配料部分:啤酒一厅,老抽、生抽、醋各一勺(炒菜用的勺子),白砂糖、盐各两勺(吃饭用的勺子)不喜欢吃甜的可以少放点。大家注意啦,不需要加水。把以上调料搅拌均匀,倒入高压锅中。盖上锅盖,开锅以后中火20分钟就OK啦。等高压锅的气压下去以后就可以打开吃好吃的酥...
博山酥魚锅,冷吃热吃都好吃!#博山酥锅的正宗做法 - 家味居博山菜老厨师于20230121发布在抖音,已经收获了3.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
美食 展开 山东特色美食《酥锅》做法,传统专业配方,大厨分享详细教程给您#美食教程#美食推荐#地方特色美食#图文教程#抖音热门#在家做美食#爱生活爱美食#美食vlog#家常菜#美食#家常美食#家常便饭吃得香#家常菜教程#家常便饭#家常饭菜#老郭说美食 1324
济南名吃~酥锅的详细做法步骤:1、所有材料洗净,海带泡发后洗净,卷起来,用牙签固定 2、猪肉放水中绰透,洗净血末 3、蒸锅中依次摆上白菜,海带,藕,肉,葱姜片...
济南酥锅的详细做法步骤:1、海带结泡发洗净,豆腐切大一点的丁炸制稍微发黄 2、猪后肘洗净切厚片,可以先焯一下水(切片的时候忘记拍了) 3、莲藕去皮洗净后切厚片...
以下是老济南酥锅的正宗做法:1. 准备猪肉、豆腐、粉条、葱姜蒜等食材。2. 将猪肉切成小块,用料酒、盐、生抽、淀粉进行腌制,时间约为10分钟。3. 将豆腐切成小块,将粉条泡软备用。4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。5. 放入腌制好的猪肉煸炒至变色。6. 加入豆瓣酱、郫县豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉...
酥锅是一道具有浓郁香味和丰富口感的传统川菜。以下是酥锅的正宗做法:材料:- 400克猪腩肉,切成薄片 - 200克毛肚,切成薄片 - 200克鸭血,切成薄片 - 100克鱼豆腐,切成薄片 - 100克豌豆尖 - 100克油豆皮 - 100克金针菇 - 2个豆苗 - 适量的豆瓣酱和辣椒粉 - 适量的姜蒜末 - 适量的食用油...
博山酥锅是一道江西传统特色菜,属于川菜系。它的特点是色香味俱佳,口感酥脆,酥嫩可口。下面我将介绍一下博山酥锅的正宗做法。原料:1. 猪蹄筋 500克 2. 鸭血豆腐 200克 3. 黄鳝 150克 4. 腊肠 200克 5. 青红尖椒 适量 6. 干辣椒 适量 7. 香葱 适量 8. 老姜 适量 9. 大蒜 适量 10. ...