推荐酥脆小黄鱼怎么做最好吃,家常酥脆小黄鱼做法大全,酥脆小黄鱼的营养价值,酥脆小黄鱼的功效与作用,酥脆小黄鱼的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
第1步、小黄鱼清理干净,准备好葱姜蒜 第2步、盘子里放淀粉,黄鱼两面拍上淀粉 第3步、锅里热油 第4步、放入黄鱼煎~ 第5步、小火将黄鱼煎至两面金黄 第6步、快出锅前放入姜蒜爆香~ 第7步、出锅蘸着酱油就可以吃了 第8步、~ 小贴士: 多芸碎碎念:1.煎鱼时一定要小火慢煎才能煎至两面金黄。2.如...
酥脆小黄鱼,鱼肉鲜嫩,小孩也很喜欢 酥脆小黄鱼 By 自由生活迦 原料:小黄鱼、面粉、淀粉、鸡蛋、生姜、小葱、料酒、胡椒粉、盐、鸡精、孜然粉、辣椒粉。做法步骤:第1步、小黄鱼解冻去头去内脏,加入料酒,胡椒粉,盐,鸡精,生姜丝,小葱段腌制半小时入味。第2步、将面粉和淀粉鸡蛋加水搅拌均匀,以筷子挑起成...
1克 6 千卡 这道菜低热量,能有效控制体重~ 食材清单加入采购清单 10~30分钟|切墩(初级) 小黄花鱼4条 、 淀粉适量 、 白胡椒粉适量 、 盐适量 、 姜末适量 、 料酒适量 、 葱适量 烹饪步骤 步骤1/12 打开解冻,这里用到4只 步骤3/12点击查看大图 清洗干净,把鱼肚子剪开,去除内脏洗干净,加适量料酒生姜小...
看到超市卖好鲜的小黄鱼,买了些回来,吃起来肉质鲜嫩,外皮酥脆。原料:小黄鱼、玉米淀粉、面粉、鸡蛋、五香粉、盐、料酒。做法步骤:第1步、小黄鱼去头去腹脏收拾干净。第2步、倒入少许料酒,腌制半小时。第3步、鸡蛋磕入碗里,加入五香粉。第4步、打散。第5步、加入一些面粉和少许玉米淀粉,盐。第6步、...
酥脆小黄鱼的做法 步骤1 小黄鱼从冰箱拿出来 步骤2 打开解冻,这里用到4只 步骤3 清洗干净,把鱼肚子剪开,去除内脏洗干净,加适量料酒生姜小葱,适量盐,白胡椒粉腌制一会 步骤4 把腌好的鱼用厨房纸把鱼身上水分擦干 步骤5 两边裹上玉米淀粉 步骤6 锅里倒入适量油,油热放入鱼炸鱼 ...
酥脆小黄鱼 小黄鱼肉比较嫩,下油锅煎炸都要放点面粉淀粉保护表面不破皮,使鱼肉不会炸焦炸老,保持外酥里嫩。记得看下方的小贴士!需要材料- 小黄鱼500克面粉两勺姜数片大葱一小段盐一小勺黑胡椒粉少许料酒一勺食用油适量 步骤- 解冻好小黄鱼 去掉鱼鳞鱼肠和头洗净 姜切片 大葱对半切开 黄鱼表面撒入一小勺...
酥脆小黄鱼的做法步骤 1小黄鱼解冻去头去内脏,加入料酒,胡椒粉,盐,鸡精,生姜丝,小葱段腌制半小时入味。 2将面粉和淀粉鸡蛋加水搅拌均匀,以筷子挑起成流动的细线为佳。 3将小黄鱼每一条均匀裹上粉浆,油热后开始炸,全部炸好后复炸一次。 4小火,锅中不留油,将全部的小黄鱼入锅,趁热加入黑胡椒粉和孜然粉,喜...
干炸野生小黄鱼 By tgcyy 焦香酥脆的小黄鱼,佐粥下酒都好吃。如果不孜然粉,撒椒盐、辣椒粉也美味。原料:小黄鱼、食用油、玉米淀粉、盐、白胡椒粉、料酒、孜然粉。做法步骤:第1步、小黄鱼洗净。第2步、加盐、料酒、胡椒粉拌匀。第3步、盖保鲜膜,腌制最少一小时。第4步、腌好的小黄鱼裹玉米淀粉。第5步...
制作小贴士: 1、黄鱼要提前码味,腌制20中以上更入味。 2、拍粉用的吉士粉,非必要添加,没有可以不用。 3、炸制油温要控制好,油温太高会炸胡,油温低了会造成脱粉的情况。 4、按照这个方法,把鱼炸的再干一点可以炖鱼汤,味道也非常鲜美。 5、如果是商业做法,黄鱼炸熟就可以捞出备用,上桌之前再进行2次重油本...