苯酚 - 硫酸比色法是基于糖类物质在酸性条件下可以被苯酚氧化成糠醛类物质的原理进行的。该反应生成的糠醛类物质的颜色深浅与糖类物质的含量成正比。因此，可以通过观察反应溶液的颜色深浅来判断样品中的总糖含量。二、应用范围 苯酚 - 硫酸比色法适用于检测各种样品中的总糖含量，包括粮食、饮料、酒类、糖果、蜂蜜...
１ 苯酚－硫酸比色法原理 苯酚－硫酸比色法测定多糖含量是由Ｄｕｂｏｉｓ等［１，２］提出的。其原理是：多糖或寡糖被浓硫酸在适当高温下水解，产生单糖，并迅速脱水成糠醛衍生物，该衍生物在强酸条件下与苯酚起显色反应，生成橙黄色物质，在波长４９０ｎｍ处和一定浓度范围内，其吸光度Ａ值与糖浓度Ｃ呈线...
１ 苯酚－硫酸比色法原理 苯酚－硫酸比色法测定多糖含量是由Ｄｕｂｏｉｓ等［１，２］提出的。其原理是：多糖或寡糖被浓硫酸在适当高温下水解，产生单糖，并迅速脱水成糠醛衍生物，该衍生物在强酸条件下与苯酚起显色反应，生成橙黄色物质，在波长４９０ｎｍ处和一定浓度范围内，其吸光度Ａ值与糖浓度Ｃ呈线...
在检测样品中的总糖含量时,需要对样品进行预处理,以去除可能存在的干扰物质。 相比于传统的硫酸酚法,苯酚-硫酸比色法具有以下几个显著优点。首先,该方法操作简便,常规实验室设备即可完成,无需复杂的仪器设备。其次,这一方法的检测速度快,只需要约15分钟,比传统方法节省了大量时间。同时,方法的灵敏度高,检测结果准...
苯酚-硫酸比色法测定远志及地上部分多糖的含量
苯酚- 硫酸比色法是基于糖类物质在酸性条件下可以被苯酚氧化成糠醛类物质的原理进行的。该反应生成的糠醛类物质的颜色深浅与糖类物质的含量成正比。因此,可以通过观察反应溶液的颜色深浅来判断样品中的总糖含量。 二、应用范围 苯酚- 硫酸比色法适用于检测各种样品中的总糖含量,包括粮食、饮料、酒类、糖果、蜂蜜等。
我在做某种物质多糖含量的测定,但最后用苯酚-硫酸法时,颜色总是不一致,还有黑色物质产生(估计是多糖水解的结果),测定结果很不理想. 有哪位大侠能详细的告诉我苯酚-硫酸比色法的最佳实验条件 相关知识点: 有机化合物 醇和酚 酚 酚的性质 酚的显色反应(Fe3+) ...
酚-硫酸法测定总糖 [原理]多糖在硫酸的作用下先水解成单糖，并迅速脱水生成糖醛衍生物，然后与苯酚生成...
内容提示: 西C 杂P志S 2005,20(4:337～339 W J. , ): ～ 苯酚 一硫 酸 比色法测定远志及地上 部分 多糖 的含量 裴瑾 ,万德光 ,杨林 (成 都中医药 大学 药学院 ,四川 成都 610075) *药 品检验 * 摘要 :目的 建立远志多糖 的含量测定方法 j方 法 采用 苯酚 一硫酸 比色法 。结果 葡萄 糖...
四、利用苯酚—硫酸比色法法测香菇多糖含量,建立标准曲线中葡萄糖溶液浓度与OD值对应关系值如表1,通过对表中的数据进行处理分析,建立锰离子浓度的标准曲线方程并作图,并计算相关系数,如果稀释倍数为10倍,测得OD值为0.243,求溶液中香菇多糖的浓度是多少?(30分)...