苯酚 - 硫酸比色法是基于糖类物质在酸性条件下可以被苯酚氧化成糠醛类物质的原理进行的。该反应生成的糠醛类物质的颜色深浅与糖类物质的含量成正比。因此，可以通过观察反应溶液的颜色深浅来判断样品中的总糖含量。二、应用范围 苯酚 - 硫酸比色法适用于检测各种样品中的总糖含量，包括粮食、饮料、酒类、糖果、蜂蜜等。该
硫酸酚比色法是测定总多糖常用且有效的方法。 该方法能准确对样本中的总多糖含量进行定量分析。硫酸酚比色法原理基于多糖与硫酸、苯酚反应显色。反应体系中硫酸起到脱水等关键作用。苯酚参与反应形成特定颜色物质用于检测。测定前需准备合适规格的玻璃仪器。移液管要准确移取不同体积的试剂。容量瓶用于配制一定浓度的溶...
有机化合物 醇和酚 酚 酚的概述 酚的定义 酚的物理性质 酚的性质 酚的酸性 酚的显色反应(Fe3+) 酚的取代反应(与浓溴水反应) 试题来源: 解析 哈哈,我最近也是在做这个实验,苯酚需要的是5%的吧,配制就是5g苯酚晶体加100ml的蒸馏水就ok了,苯酚是有毒的,配制的时候请在通风的地方完成,比如无菌操作台里,打...
四、利用苯酚—硫酸比色法法测香菇多糖含量,建立标准曲线中葡萄糖溶液浓度与OD值对应关系值如表1,通过对表中的数据进行处理分析,建立锰离子浓度的标准曲线方程并作图,并计算相关系数,如果稀释倍数为10倍,测得OD值为0.243,求溶液中香菇多糖的浓度是多少?(30分)...
苯酚-硫酸比色法测定远志及地上部分多糖的含量
苯酚- 硫酸比色法是基于糖类物质在酸性条件下可以被苯酚氧化成糠醛类物质的原理进行的。该反应生成的糠醛类物质的颜色深浅与糖类物质的含量成正比。因此,可以通过观察反应溶液的颜色深浅来判断样品中的总糖含量。 二、应用范围 苯酚- 硫酸比色法适用于检测各种样品中的总糖含量,包括粮食、饮料、酒类、糖果、蜂蜜等。
１ 苯酚－硫酸比色法原理 苯酚－硫酸比色法测定多糖含量是由Ｄｕｂｏｉｓ等［１，２］提出的。其原理是：多糖或寡糖被浓硫酸在适当高温下水解，产生单糖，并迅速脱水成糠醛衍生物，该衍生物在强酸条件下与苯酚起显色反应，生成橙黄色物质，在波长４９０ｎｍ处和一定浓度范围内，其吸光度Ａ值与糖浓度Ｃ呈线...
我在做某种物质多糖含量的测定,但最后用苯酚-硫酸法时,颜色总是不一致,还有黑色物质产生(估计是多糖水解的结果),测定结果很不理想. 有哪位大侠能详细的告诉我苯酚-硫酸比色法的最佳实验条件 相关知识点: 有机化合物 醇和酚 酚 酚的性质 酚的显色反应(Fe3+) ...
苯酚- 硫酸比色法是一种常用的检测总糖的方法,它可以用于检测各种样品中的总糖含量。 在本文中,我们将介绍这种方法的原理、应用范围和注意事项。 一、原理 苯酚- 硫酸比色法是基于糖类物质在酸性条件下可以被苯酚氧化成糠醛类物质的原理进行的。该反应生成的糠醛类物质的颜色深浅与糖类物质的含量成正比。因此,可...
目前多糖含量的测定方法尚无统一标准 广泛应用的是苯酚 硫酸比色法。该法具有简单、快速、无需多糖纯品和贵重仪器等优点 且对水溶性样品和非水溶性样品均可测定。 苯酚一硫酸比色法原理苯酚一硫酸比色法测定多糖含量是由 等 提出的。其原理是 多糖或寡糖被浓硫酸在适当高温下水解 产生单糖 并迅速脱水成糠醛衍生...