底层发酵的温度范围通常在7°C(45°F)到13°C(55°F)之间。顶层发酵的温度范围通常在15°C(59°F)到24°C(75°F)之间。葡萄酒酵母 葡萄酒酵母的发酵温度取决于葡萄酒的类型和风格。一般而言,白葡萄酒的发酵温度范围在9°C(48°F)到16°C(61°F)之间,而红葡萄酒的发酵温度范围通...
简介 稻谷放酒曲糖化后,入池发酵最佳温度多少度为好,金良告诉大家。 23 收藏分享 24 条评论 最热排序 表情 图片 发送 开朗的网友4475855 4年前 第一入窖温度偏高,第二窖不是这样封的,第三出箱温度偏高。仅仅是可以酿出酒来而已。 1回复展开1 条回复 用户46869237522 4年前 入池温度不可太高,缓升中挺缓降...