第一步:猪肉处理 将买回来的猪肉用清水冲洗干净,去除表面的血水和杂质。然后用厨房纸巾将猪肉表面的水分擦干,这一步很重要,因为水分过多会影响后续腌制的效果。接着,把猪肉切成约 2 - 3 厘米厚的长条状,这样的大小既方便腌制入味,又能在电饭煲中均匀受热。第二步:腌制猪肉 把切好的猪肉放入一个大碗中,...
步骤1:准备原料,土豆去皮洗净,切成小块备用;香菇去柄洗净切成小块备用;鸡翅洗净。步骤2:鸡翅对半剁开,再冲洗一下,去掉多余血水,沥水备用。步骤3:炒锅上火烧热,放食用油,油热后放葱花、姜丝、大蒜碎,炒出香味。能吃辣的话,这时候还可以放点干红辣椒。步骤4:把鸡翅放进锅里,翻炒至变色,再继续煸...
8、鲜美又营养的苕菜山药汤就做好了,清新清爽,喝上一口甚是满足,感觉喝出了春天的味道。按照这种说法可以将苕菜换上时令的蔬菜如白菜、青菜等,是非常棒的煲汤方法,营养丰富味道佳!强烈推荐:清明前后这道菜别错过,健脾养胃祛湿,天天喝也喝不够!赶紧收藏起来吧!给你的家庭餐桌增加一个选择,挺好。如果您本...
这道菜的食材是娃娃菜,土豆和猪肉,也是立夏之后要常给家人吃的菜。北方立夏之后的天气还没那么炎热,一早一晚还有点凉,所以炖菜很受欢迎,身体也需要时不时地吃点肉补养一下,搭配着蔬菜增加养分,增强免疫能力,身体才会健健康康。先说说土豆,它是北方老百姓离不开的当家菜,皮实耐放,做法还百搭。而最主要...
1,包菜要仔细清洗。可以对半切开,把叶片一片片剥下来,用淡盐水浸泡一会,再用流水多冲洗几遍。2,粉条开水煮软,然后加老抽,粉条可以很好的吸收老抽的酱香味,也能更好的上色。3,炒这道菜需要大火快炒,包菜还来不及出汤就可以炒熟出锅了,这样炒的包菜不会软塌塌,水叽叽的。吃起来脆脆的,口感更好。
【步骤六】:调料 炒出香味,放入豆芽、木耳、胡萝卜丝,大火快炒把豆芽、胡萝卜炒断生。【步骤七】:豆芽炒断生,放入韭菜,同时倒入准备好的调料汁,快速翻炒均匀,出锅成菜。一道做法简单的素炒合菜就制作完成,在家制作炒合菜,既简单又方便,可以根据个人口味进行调整。就是制作的时候一定要注意几个小细节。(...
导语:2023年“年夜饭”,这道菜记得做,颜值高寓意好,营养美味好消化!再过5天就是2023年的春节了,在这美好的节日里,不但是家人团聚的日子,也有很多送祝福的亲朋好友的拜访,所以“除夕年夜饭”是每家每户都很重视的事情,除了要做得颜值高上档次外,最重要是要有一个美好的寓意,在新的一年里讨一个好彩...
这道菜是我家春季常吃的,荤素搭配营养高,不燥还解馋,味道极好~4月份的天气风大干燥,气温也不稳定,所以这时候的饮食要注意增加营养,既要吃得好还要不燥不上火为好。春天是万物生长的季节,也是孩子长个最快的时候,所以家里的饮食就更不能将就了。宝妈家的小学生6年级了,半大小子正是能吃的时候,好在也...
目前夏季已经来临,正是一年中蔬菜生长最旺盛的季节,菜园里的豆角长势喜人,而马齿苋也已经长得又大又肥美。作为一位自媒体编辑,我深知马齿苋这道菜的价值,它不仅味道鲜美,而且具有杀菌、降糖、防癌等多种保健功效。在本文中,我将分享关于马齿苋的健康益处以及两道简单易做的马齿苋菜谱。马齿苋的健康益处 1....
做油爆虾的虾最好用活青虾,可惜现在市场上没见着,我用的是白虾,有点偏大所以把虾开背后去除虾线洗净腌制后再下锅油炸后再用糖醋汁调味,这道菜的虾壳一定是要炸到酥脆的,酥脆的虾壳和虾肉会有一点分离,然后再调汁入味,就这样一炸一调味,使得每一只虾都吸收了糖醋的汁水,真的实在是太好吃了,口感...