香辣萝卜丁的做法 1.白萝卜洗净,用菜刀刮去外皮,切成丁 2.香菜、小米椒切碎 3.香葱段 4.大蒜切碎 5.锅烧热油,爆香蒜碎 6.放入小米椒和葱段,炒香 7.放入白萝卜丁,煎炒至变色 8.放入适量清水,煮开后转中火煮5分钟 9.放入蚝油、盐 10.鸡精、香菜 ...
香辣萝卜丁 初级 其他 其他 其他 做法将做法保存到手机 1/6白萝卜去皮,切成丁。 2/6把大葱切碎。 3/6锅中放油,烧热后加入泡椒煸炒。 4/6泡椒煸出红油后加入葱碎。 5/6加入萝卜丁煸炒均匀,再加入盐和一点清水,炒至萝卜熟透。 6/6加入鸡精调味,芶入薄芡,淋入香油即可。 小贴士 炒至过程加入一点清水...
第1步、准备白萝卜一个去皮,辣椒酱,米醋,原汁酱油,葱姜蒜青椒适量。第2步、白萝卜切成小丁。第3步、加两勺辣椒酱(甜辣味的)。第4步、2勺原汁酱油,盐少许,1勺白糖。第5步、2勺米醋。第6步、大葱,姜,蒜,青辣椒切丝。第7步、和白萝卜混合搅拌均匀,盖上保鲜膜腌制2-3个小时。第8步、酸辣萝卜...
1、白萝卜清洗干净,不喜欢皮的可以去掉 2、切成1.5厘米左右的小丁 3、在切好的萝卜上撒点食盐,搅拌均匀后盖上保鲜膜腌制大约半个小时左右,倒掉盐水 4、凉白开倒入无水无油的玻璃容器中,加入白糖、白醋、盐、混合均匀,将萝卜、小米辣、泡椒、尖椒、蒜片、姜片,倒在罐子里,密封起来放冰箱一夜即可食用 5、...
1.白萝卜是主角,胡萝卜和樱桃小萝卜少许只为增色; 2.腌制萝卜丁的时候容器最好要干净无油,放入的盐适量不要太多,以免太咸,腌制出的水分要倒出来; 3.炸花椒、干辣椒的时候火要小,以免炸糊产生苦味、异味; 4.调味汁原则上用陈醋用量可稍多一些,生抽用量要小以免过咸,口味可以根据自己喜欢的程度来调节; 5.有...
第1步、1、白萝卜、胡萝卜去皮切成指头大小丁,黄瓜切成指头大小丁;装入干爽无油的容器,撒入适量盐腌制 第2步、腌制20-30分钟左右,倒出腌制出的水分 第3步、3、冷锅里加入适量香油、花椒油,放入适量干辣椒碎、花椒,小火炸香; 第4步、将炸香的3料倒入萝卜上, 第5步、将陈醋、糖、生抽调成味汁也淋在萝卜...
辣萝卜丁— 甜辣微酸的做法,辣萝卜丁— 甜辣微酸怎么做请看步骤:1.白萝卜去皮切丁,准备葱三支,酱蒜切碎2.萝卜丁多加点盐和糖,腌制半个多小时后,把腌出来的水倒点出去不要倒完了,萝卜丁加入切碎的姜蒜,四汤匙细辣椒面粗辣椒面,鱼露或者生抽三四汤匙,可以再加点糖和
【做香辣萝卜丁小窍门】 1.萝卜在腌之前一定要处理干净,不能有任何的脏东西。 2.萝卜在秘制之前一定要将里面的水分杀出来,因为这样可以使腌出来的萝卜更入味更清脆爽口。 3.秘制萝卜用的容器一定要是干净的,无任何的杂物或者生水生油的,防止在腌制过程中变坏变味。 4.秘制萝卜用的调料要根据自己的口味来调节,...
香辣萝卜丁,香辣爽脆,非常下饭,一道简单易做的家常菜。香辣萝卜丁的做法:1、准备食材:白萝卜洗干净去皮,切成丁,加盐搅拌均匀,腌制十分钟;姜蒜切末;香菜洗净,切成小段。2、起锅热油,爆香姜蒜末,下入豆瓣酱,煸出红油。3、加少许白糖炒匀,关火。4、将腌制好的萝卜控出水,倒入炒好的豆瓣酱,...
辣酱萝卜丁的做法步骤 步骤1 1包干萝卜条(约250克左右) 步骤2 提前用清水泡开(喜欢吃稍微干点的可以只泡一宿,喜欢吃软点的可以增加泡的时间) 步骤3 切成萝卜丁【喜欢吃红萝卜的,也可切点红萝卜丁】 步骤4 【配菜】2个螺丝椒切丁、4个香菜杆切丁、4个干辣椒切丁(可再加点小米辣圈配色调味) ...