甜辣萝卜丁的做法 步骤1 萝卜切丁加2-3勺盐.腌20分钟左右 看出水情况. 步骤2 在腌萝卜的时候,准备配料,4勺辣椒面.加一点清水搅合 步骤3 我的梨比较小苹果比较大我就用了半个苹果一整个梨.切碎切碎. 步骤4 葱姜蒜切碎 步骤5 加入两勺糖 半勺盐.一点味素.混合以后,萝卜丁过两遍水.洗去盐.就可以拌萝...
步骤1 白萝卜去皮切丁,准备葱三支,酱蒜切碎 步骤2 萝卜丁多加点盐和糖,腌制半个多小时后,把腌出来的水倒点出去不要倒完了,萝卜丁加入切碎的姜蒜,四汤匙细辣椒面粗辣椒面,鱼露或者生抽三四汤匙,可以再加点糖和盐 步骤3 做好就封好,腌制四五天再吃 步骤4 成品 步骤5 装瓶 辣萝卜丁— 甜辣微酸的烹饪技巧...
步骤1 ①萝卜洗净削皮,切成大小粒的丁 步骤2 ②切好的萝卜丁,撒上盐,大概一个小时左右刹出水 步骤3 ③鲜辣椒洗净切丁,连籽都留着 步骤4 ④烧开的水晾凉,倒入白醋、辣椒里备用 步骤5 ⑤刹出水的萝卜丁捞出,再用晾凉的凉开水投一下,挤干水分,撒上白糖,用筷子拌均匀 注意细节:这个晾凉的开水是多余出来...
步骤一:准备工作 首先,把白萝卜去皮,切成大约一厘米见方的丁。然后,把它们装进一个干净无油的容器里,撒上两勺盐,腌制20-30分钟。 步骤二:冲洗萝卜 腌制时间到了后,把腌出来的水分倒掉,然后用凉白开或者矿泉水把萝卜冲洗干净。 步骤三:准备配料 接下来,准备好小米辣、蒜头(两瓣)和柠檬,切成片备用。 步骤四:混...
老妈秘制甜辣爽口腌萝卜丁的做法步骤 步骤1 白萝卜切丁 步骤2 白醋烧开,放凉,待用。 步骤3 放一袋盐,摇匀,腌一个小时。把腌出来的水控干,倒入上一步放凉后的白醋,再腌一个小时。 步骤4 腌萝卜的时候炒料。热锅,倒油,小火,花椒炸香。 步骤5 ...
1 萝卜洗净削皮，切成大小粒的丁 2 切好的萝卜丁，撒上盐，大概一个小时左右刹出水 3 鲜辣椒洗净切丁，连籽都留着 4 烧开的水晾凉，倒入白醋、辣椒里备用 5 刹出水的萝卜丁捞出，再用晾凉的凉开水投一下，挤干水分，撒上白糖，用筷子拌均匀 6 拌好白糖的萝卜丁倒入辣椒调料汤 7 这是成品，尝了一口...
【酸甜辣萝卜丁】1.萝卜洗净去皮;2.切丁;3.撒盐搅拌均匀、沥水1小时左右;4.杭椒洗净超薄切片,浸泡于白醋中(家里没有小米辣杭椒代替,结果意外好吃);5.沥干的萝卜丁用凉白开或者矿泉水冲洗再次沥干,后用白棉糖覆盖表面一层薄薄的;6.将加了杭椒的白醋倒入棉糖覆盖的
屋头高山脆萝卜干榨菜麻辣下饭菜罐装四川外婆酱菜甜辣萝卜丁 - 加哥美食于20240421发布在抖音,已经收获了27个喜欢,来抖音,记录美好生活!
酸辣甜脆白萝卜丁的做法 1. 白长萝卜切去皮,取中间内芯 2. 切约1cm的丁 3. 加盐,拌匀 4. 盖保鲜膜,静置3小时 5. 抓捏一下萝卜,滗去盐水,再用凉开水或净水冲洗二次,控水 冰糖敲碎,放白醋泡化 小米椒切圈,姜切薄片,花椒 金桔一切四,取其桔香味 ...
酸甜麻辣萝卜丁 酸甜麻辣萝卜丁的做法步骤 步骤1 萝卜切丁,比较好看好装 撒上盐(~盐多点没关系的~)拌匀,腌制15分钟,这一步必不可少啊~ 步骤2 将蒜,姜切片,辣椒切断 步骤3 将腌制好的萝卜丁直接放进玻璃罐,不用清洗,把腌出来的水倒掉不用的 再将切好的配料、花椒和两勺白糖放进去 盖紧,摇晃均匀...