辣子肉丁的精选做法 辣子肉丁 43982浏览20收藏 辣子肉丁 6103浏览16收藏
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辣子肉丁 原料:青尖椒、里脊、葱姜蒜花椒油、生抽、料酒、白糖。做法步骤:第1步、猪肉洗净切丁。第2步、放料酒淀粉腌制十分钟。第3步、青椒洗净去蒂切块。第4步、锅中放油炒肉丁儿至变色,盛出备用。第5步、锅中放油炒青椒至断生。第6步、放入炒好的肉丁儿。第7步、烹入生抽,料酒,白糖炒匀即可。来自...
大火热锅加油,七八分热的时候将喂好的肉丁倒入油锅开始炸(注意安全),炸至肉点表面变成熟肉的颜色捞出控油,控好油后复炸一遍捞出控干油备用,我用的花生油,不如大豆油炸的好看。 5/9 点击查看大图 另起锅(实际上我只是把油倒出去了 6/9 点击查看大图 加入花椒粒和切好的辣椒,翻炒至流眼泪(真的流泪了...
辣子肉丁的做法步骤 1.肉切丁,大小看自家喜好。肥肉单独一堆,瘦肉及少量肥瘦相间的放一堆 2.花椒一把备用 3.冷锅少油,小火将肥肉炸油 4.肥肉炸至金黄 5.肉丁入锅,中火炒至变色,出锅待用 6.预备淀粉一份,稍后调制为水淀粉,用于勾芡 7.热油,放入干调料:干辣椒,八角,花椒,爆香...
1.猪肉洗净切丁。2.放料酒淀粉腌制十分钟。3.青椒洗净去蒂切块。4.锅中放油炒肉丁儿至变色,盛出备用。5.锅中放油炒青椒至断生。6.放入炒好的肉丁儿。7.烹入生抽,料酒,白糖炒匀即可。
辣子肉丁 11847人浏览 · 86人收藏 · 1人做过轩妈小元宝难度:切墩(初级) 时间:15分钟 食材清单猪瘦肉 一块 、 红辣椒 半斤 、 干红辣椒 4-5个 、 麻椒 适量 、 酱油 适量 、 盐 适量 、 淀粉 适量 烹饪步骤1/11 点击查看大图 猪瘦肉一块 2/11 点击查看大图 小红辣椒半斤 3/11 点击查看...
辣子肉丁,虽然繁琐,但是只要用心,您一定会成功的。请大家看看小编的操作过程。食材 肉丁 适量 黄瓜 一条 胡萝卜 一根 大尖椒 一个 花椒油 适量 料酒 适量 酱油 适量 盐 适量 淀粉 适量 鸡蛋 一个 葱姜 适量 红辣椒 适量 鸡精 少许 方法/步骤 1 食材选择:大辣椒、黄瓜、胡萝卜。里脊肉。2 切好所有食材...
美味辣子肉丁---我来教你做吧 简介 小编今天教你们做辣子肉丁。食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 猪肉切成小丁 2 加入适量生粉料酒腌制片刻 3 锅烧热下入适量油 4 然后下入肉丁翻炒 5 待肉炒至变色时,将肉丁推至一边,下入干辣椒花椒蒜片爆香 6 翻炒均匀后加入适量盐和鸡精 7 适量酱油 8 出锅前加入...