1/10准备鱼肉100克洗净。 2/10切成块泡在啤酒中20分钟。 3/10放入淀粉,使鱼肉均匀的裹上淀粉。 4/10锅中放油,油热后,倒入鱼块。 5/10炸至金黄色。 6/10将葱,姜,蒜切末,尖椒切段,豆豉备用。 7/10锅中重新放油,倒入葱姜蒜末。 8/10倒入红椒段和八角爆香。 9/10倒入豆豉,煸出香味后。 10/10倒...
【下厨房】豆豉烧鱼块栏目为您提供豆豉烧鱼块的做法大全,豆豉烧鱼块怎么做好吃和豆豉烧鱼块的家常做法,更多豆豉烧鱼块的菜谱大全就来下厨房。
豆豉鱼块的做法 步骤1 准备鱼肉100克洗净 步骤2 切成块泡在啤酒中20分钟 步骤3 放入淀粉,使鱼肉均匀的裹上淀粉 步骤4 锅中放油,油热后,倒入鱼块 步骤5 炸至金黄色 步骤6 将葱,姜,蒜切末,尖椒切段,豆豉备用 步骤7 锅中重新放油,倒入葱姜蒜末 步骤8 倒入红椒段和八角爆香 步骤9 倒入豆豉...
6/10 将葱,姜,蒜切末,尖椒切段,豆豉备用 7/10 锅中重新放油,倒入葱姜蒜末 8/10 倒入红椒段和八角爆香 9/10 倒入豆豉,煸出香味后 最后一步 倒入鱼块。加入白糖,和盐,淋上少许啤酒20ml,啤酒干后,即可出锅。4/10 展开全部10个步骤 发布...
豆豉烧鱼块是一道菜品，主要原料有彩云雕、干豆豉等。材料 主料：彩云雕 配料： 姜 葱 尖辣椒 干豆豉 做法 料:彩云雕 姜 葱 尖辣椒 干豆豉 做法:1.鱼洗净切块用料酒和盐腌制20分钟 2.干豆豉用水,生抽,糖拌匀待用 3.油烧7成热放入姜丝,葱丝和鱼块煎至2面微黄 4.喷入料酒,放入辣椒粒,倒入豆豉汁,盖...
香酥豆豉鱼块的做法,香酥豆豉鱼块怎么做请看步骤:1.鱼肉切成大小相等的方块,按照自己喜好可以切大也可以切小,宽度最好不要超过1cm。放入姜片,胡椒粉一勺,料酒1勺,生抽一勺,盐两勺,盐要多放,比平时做饭多放一些,才能够腌制入味。用手抓均,腌制2小时以上,最好是隔
豆豉红烧鱼块是一道由海鱼、油等食材制成的食品。食材 主料 500g海鱼 配料 适量油 适量豆豉 适量葱 适量生姜片 适量大蒜 适量八角 适量生抽 适量老抽 适量白糖 制作步骤 1 鱼去鳞和鱼鳃，内脏后洗净沥干水分切块 2 准备调料 3 把锅烧热后倒油，油温5分热把鱼块下入 4 煎至金黄色后沥干油分捞起待用 5 洗...
豆豉烧鱼块的详细做法步骤:1、胖头鱼鱼尾洗净; 2、用料酒、盐、胡椒粉腌30分钟;姜切丝,葱切末,剥几个大蒜头待用; 3、炒锅倒油烧热下入姜丝、鱼块煎制; 4...