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1把 本地芹菜 适量 姜末 适量 盐 适量 猪油 适量 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/12豆腐皮备用 2/12切成筷子粗细的条形 3/12芹菜洗净切成小段备用 4/12姜末和葱花备好 5/12热锅放入猪油 6/12猪油融化后加入姜末爆香 7/12加入盐、适量清水煮沸 8/12加入豆腐皮煮开 9/12盖上锅盖焖10分钟以上 10/...
豆腐皮，中药材名。本品为豆腐浆煮沸后，浆面所凝结之薄膜。功能主治为：①《医林纂要》：清肺热，止咳，消痰。②《纲目拾遗》：养胃，滑胎，解毒。来源 本品为豆腐浆煮沸后，浆面所凝结之薄膜。性味归经 甘淡，平。①《医林纂要》：甘淡。②《纲目拾遗》：味甘，性平。功能主治 ①《医林纂要》：清肺热...
豆腐皮,又称豆皮或腐皮,是煮沸豆浆表面凝固的薄膜,可鲜吃或晒干后吃,是东亚地区常见的食物原料。 豆皮是湖北省武汉市的著名小吃之一,一般在街头巷尾各早餐店供应。 豆腐皮一词最早出现在李时珍《本草纲目》中,李时珍说,将豆浆加热时,表面出现一层膜,将膜取出,干燥后即得豆腐皮。
豆腐皮的功效和作用 1、预防心脑血管疾病豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。 2、促进骨骼生长含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。 3、降低乳腺癌的几率制作豆腐的大豆中含有大豆异黄酮,可调整乳腺对雌激素的反应,日本妇女...
大白菜炖大豆腐或干豆腐 评分8.1881 人做过 千张豆腐皮猪肉卷 评分7.5197 人做过 豆腐皮卷(素烧鹅) 评分7.820 人做过 随便炒都很美的豆腐皮 评分7.214 人做过 〈辣椒炒豆腐皮〉,经典家常菜。欣小厨 😉 评分7.944 人做过 不炸不炒不凉拌的豆腐皮 评分7.4180 人做过 东北人最爱的国菜 尖椒干...
豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效 作者: 时光流失的记忆 1小时20分钟 五香 高级 其他 煮 家常菜 用料 黄豆相克宜搭 500克 盐卤 8克 清水 10毫升 做法将做法保存到手机 1.黄豆挑干净 2.温水泡发12个小时 3.用漏勺捞入料理机 ...
1、豆腐皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高;2、豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;3、并含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。 食用功效 1、预防心脑血管疾病:豆皮可预防心血管疾病,保护心脏;含有多种矿物质,补充钙质,防...
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