西芹炒牛肉的用料 西芹炒牛肉的做法 步骤1 准备原材料; 步骤2 烧锅开水, 加入少许盐和油, 将西芹放入里面焯煮一分钟后捞出; 步骤3 牛肉放入盐、淀粉、料酒和生抽拌均匀, 再分次加入点姜汁, 让牛肉多吃进去些汁水, 再静置10分钟; (这是牛肉鲜嫩的诀窍, 一定要记住哟)) 步骤4 热锅凉油, 放入腌制好的牛...
1.牛肉切丝,装入碗中 2.放入料酒、生抽、淀粉、嫩肉粉、胡椒粉、油和姜丝 3.抓拌均匀腌制下 4.西芹去掉根部和老皮,切斜段 5.水中加入少许盐和油,烧开后倒入西芹焯水 6.捞出后过两遍冷水 7.沥干水分装入盘中 8.热锅下油,倒入牛肉 9.加入少许白酒,大火翻炒,盛出待用 10.另热锅下油,放入蒜末爆香 ...
1/10准备食材 2/10牛肉、西芹、生姜、大蒜切好备用 3/10牛肉碗中放入少许淀粉、李锦记天成一味特级酱油腌制5分钟 4/10锅置火上,加入花生油烧至六成热,下入牛肉丝炒散致变色 5/10把炒变色的肉丝装入碗中 6/10油余锅中,放入李锦记黄豆酱,姜粒和蒜粒,炒香 7/10再放入西芹翻炒均匀 8/10最后放入牛肉丝旺...
西芹炒牛肉的做法 步骤1 西芹切片 步骤2 胡萝卜切薄片 步骤3 生姜大蒜切片 步骤4 牛肉切薄片加料酒一勺 淀粉一勺 食用油一勺 盐少许腌制5分钟左右 步骤5 西芹下锅煸炒 步骤6 西芹炒出香味后加胡萝卜略炒一会儿,盛出备用 步骤7 牛肉下锅大火炒至断生即可 ...
西芹炒牛肉 原料:牛肉、西芹、盐、生抽、花生油、沙茶酱、玉米淀粉。 做法步骤: 第1步、牛肉洗去血水后切薄片 第2步、牛肉加入花生油,沙茶酱,生抽,玉米淀粉 第3步、将牛肉抓匀后静置 第4步、西芹洗净切斜块 第5步、热锅下油将牛肉下锅翻炒 第6步、牛肉炒稍微变色后加入西芹翻炒 第7步、少许盐调味 第...
西芹炒牛肉 原料:牛肉、西芹、红辣椒、大蒜头、姜、淀粉、油、盐、鸡精、蚝油、米酒、胡椒粉。 做法步骤: 第1步、准备好食材,牛肉提前按逆纹切成薄片。 第2步、大蒜头切成片、西芹切成段,辣椒斜切成片 第3步、牛肉加姜丝、淀粉和油抓匀腌一会儿 第4步、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、米酒调好酱汁 第5步、起锅...
西芹炒牛肉的做法,西芹炒牛肉怎么做请看步骤:1.准备好食材2.牛肉切薄片3.放入盘中,加入酱油、蚝油、白糖、料酒、胡椒粉拌匀4.再淋上一些菜籽油5.用手充分抓匀,腌制10分钟。这样可以锁住肉汁6.再切一些西芹、胡萝卜片、蒜末...
4、西芹红椒切成图中样子，大蒜生姜切片 5、锅热加油，先将牛肉下锅翻炒至变色 6、盛出备用 7、锅中底油，爆香姜片蒜片 8、下西芹红椒翻炒一会 9、加入牛肉翻炒 10、加入料酒，生抽翻炒 11、加盐，少量糖，鸡精翻炒均匀即可 12、成品 小贴士 1、炒牛肉需要选用牛里脊肉，比较嫩2、炒牛肉的时间不能过长...
西芹炒牛肉 By 琪_feXjZ8E2 荤素搭配，芹菜爽口，牛肉嫩滑，美味小炒。原料：牛肉、西芹、姜丝、蒜头、酱油、胡椒粉、糖、生粉、花生油、油、盐。做法步骤：第1步、备：西芹，牛肉，姜，蒜。第2步、牛肉切片放腌料拌匀腌制15分鐘。第3步、切点姜丝，蒜末。第4步、西芹切条。第5步、热锅放油，下姜丝煸...