做法步骤 1、准备食材 2、牛肉片倒入味达美臻品特级生抽 3、加入玉米淀粉 4、加入味达美臻品蚝油+料酒，拌均匀腌制15分钟 5、锅内放入清水+西芹+胡萝卜煮2分钟捞出 6、锅内倒入玉米油，放入葱姜翻炒，倒入牛肉片翻炒至变色，时间别太长，牛肉容易老！7、倒入西芹+胡萝卜翻炒均匀 8、放入味达美臻品特级生抽 9...
1、牛肉切片，依次加入 盐 生抽 胡椒粉 生粉后搅拌均匀后加入适量食用油继续搅拌均匀后，放置15分钟左右。2、放置期间，把葱 姜蒜切碎 3、锅热后放入油，油热后加入葱姜蒜爆香 4、加入牛肉片，大火快速翻炒，断生后，立即关火盛到盘子里，待用。5、锅从新加热放入切好的西芹，翻炒片刻，加盐少许 6、把刚才...
牛肉片倒入味达美臻品特级生抽 步骤3/11点击查看大图 加入玉米淀粉 步骤4/11点击查看大图 加入味达美臻品蚝油+料酒,拌均匀腌制15分钟 步骤5/11点击查看大图 锅内放入清水+西芹+胡萝卜煮2分钟捞出 步骤6/11点击查看大图 锅内倒入玉米油,放入葱姜翻炒,倒入牛肉片翻炒至变色,时间别太长,牛肉容易老! 步骤7/11点击...
步骤 1 西芹洗净中间破开切段，胡萝卜洗净切片，秋葵洗净。锅中坐水烧开后加1小勺盐，几滴油，放入处理好的蔬菜，焯水2分钟后捞起沥干。2 秋葵切段过凉水。3 油锅放入蒜瓣爆香，倒入腌好的牛肉片，翻炒至半熟。我买的是已经腌过的净菜牛肉片，不需要额外处理。4 倒入蔬菜继续翻炒片刻，加入胡椒粉，盐调味 ...
西芹炒牛肉片的做法步骤 步骤1 取一块愿意让您折腾的牛肉,尽量切成薄片,并用刀背轻轻敲打,检查确定还是成片 步骤2 加生抽和料酒拌匀腌制30分钟左右 步骤3 鸡蛋只使用蛋清抓匀腌制好的牛肉片 步骤4 用蛋清抓匀的腌制牛肉片 步骤5 用地瓜粉抓匀的牛肉片 ...
秋葵西芹炒牛肉片的做法 步骤1 西芹洗净中间破开切段,胡萝卜洗净切片,秋葵洗净。锅中坐水烧开后加1小勺盐,几滴油,放入处理好的蔬菜,焯水2分钟后捞起沥干。 步骤2 秋葵切段过凉水。 步骤3 油锅放入蒜瓣爆香,倒入腌好的牛肉片,翻炒至半熟。我买的是已经腌过的净菜牛肉片,不需要额外处理。
【西芹炒牛肉】原料： 牛肉 50克 西芹 3片 红萝卜 半根 生抽 1勺 淀粉 1勺 姜 5片 油盐 适量 制作：1. 准备原材料； 2. 烧锅开水， 加入少许盐和油， 将西芹放入里面焯煮一分钟后捞出； 3. 牛肉放入盐、淀粉、料酒和生抽拌均匀， 再分次加入点姜汁， 让牛肉多吃进去些汁水， 再静置10...
口味:小炒牛肉:西芹+牛肉片,肉片厚实,腌制的比较嫩,没有筋头巴脑凑数,过瘾;豆角丝:师傅有刀功,豆角丝粗细均匀,软硬适中,辣口,过瘾;毛血旺:码放整齐,鸭血或是猪血特别入味,火腿肠,肚,黄喉软硬适中,唯一感觉鱿鱼的材质一般,泡发味。 服务:服务员不是特别多,都比较热情 环境:马路边上,店内干净利落,冷气十足,...
连续吃了快两个月的西芹炒上脑牛肉片,或者绿色的嫩茄子炒,或者魔芋炒,搭的都是上脑片。好切,好炒,好吃。 û收藏 转发 评论 ñ赞 评论 o p 同时转发到我的微博 按热度 按时间 正在加载,请稍候... Ü 简介: 飓风过岗,伏草惟存. 更多a 微关系 她的关注(1090) ...
1、牛肉洗净后顶刀切片,杭椒彩椒改刀。 2、牛肉片里,加入0.5勺辣椒酱,1勺酱油,0.5勺淀粉,4勺水,1茶匙糖,抓匀腌10分钟左右。 3、葱姜切成末。 4、炒锅烧热,倒适量油,爆香葱姜末,倒入腌好的牛肉片,1勺料酒,炒至变色。 5、加入1勺鲜椒酱,最后下入彩椒杭椒。水淀粉勾芡,出锅。