《GB/T 10782-2006 蜜饯通则》相比于之前的《GB/T 10782-1989》和《GB/T 11860-1989》,主要在以下几个方面进行了调整和完善: 范围与分类:新标准对蜜饯的定义进行了更精确的描述,并根据产品特性和加工工艺,对蜜饯的分类进行了细化,增加了类别,使得分类更加科学合理。
GBT10782-2006蜜饯通则.pdf上传人:hon***an IP属地:江苏 文档编号:20630770 上传时间:2019-07-07 格式:PDF 页数:8 大小:279.50KB下载提示(请认真阅读) 1.请仔细阅读文档,确保文档完整性,对于不预览、不比对内容而直接下载带来的问题本站不予受理。 2.下载的文档,不会出现我们的网址水印。 3、该文档所得收...
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《GB10782蜜饯通则》是由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局提出的标准，旨在保护消费者的利益，提高蜜饯的质量，保证蜜饯的卫生安全。根据《GB10782蜜饯通则》的规定，原料和半成品必须符合国家有关标准，并严格按照《GB/T10591-2006《果蔬及其制品卫生检验规范》的要求检验。在加工过程中，必须使用可以消毒的物品，...
本标准规定了蜜饯的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签要求等内容。 本标准适用于蜜饯的生产和销售。蜜饯通则, General rule for preserved fruits, 提供GB/T 10782-2006的发布时间、引用、替代关系、发布机构、适用范围等信息,也提供PDF预览(如果有PDF)以及
蜜饯通则（GB10782）在技术要求上，主要包括产品品种、自制材料、类别、质量等级、配料比例以及口感特征等；综合技术指标上包括水分、总游离酸、灰分、结晶糖分、腐败物及污染物等；安全技术指标上包括添加剂成分的检测，重金属的检测，微生物的检测，化学毒物的检测等。蜜饯产品的出口必须遵守相关的国家标准和海关要求，...
其中，GB T10782-2006《蜜饯通则》规定了蜜饯的定义、分类、要求、试验方法等方面的内容；GB14884-2003《蜜饯卫生标准》则规定了蜜饯的卫生要求和检验方法等方面的内容。这两个标准都对蜜饯产品的生产和检测具有重要的指导意义。在实际操作中，生产企业需要根据自身产品的特点选择合适的检测项目和检验标准，并进行相应的...
蜜饯通则 GB/T 10782-2006 注:本页面标准更新制定日期为2015年12月01日。 检测产品 检测项目 Testing Items测试方法 Testing Method