然后封上耐热保鲜模ˊ并刺几个小孔ˊ帮助热气排出 才不会产生蜂巢状 7/9准备好电锅ˊ锅内放入米杯水1杯半 将蒸架摆上ˊ盖上锅盖(锅盖边缘摆根筷子帮助热气排出)ˊ 按下电源ˊ等电源弹起再闷个5~6分钟即可 8/9滑嫩细致的电锅蒸布丁就完成啰~ 9/9(动物性鲜奶油如果不方便取得ˊ以鲜奶代替即可ˊ 蓝姆酒纯...
6.玻璃瓶子表面包覆上一张铝箔纸 7.蒸锅中装满水,里面访入一个铁网架,水量必须要到容器一半高度,先让水大滚后玻璃瓶放在铁网架上,盖上盖子转成微火蒸15分钟 8.时间到关火,直接闷10分钟才取出放凉 9.完全凉透就可以放冰箱冷藏,吃的时候在表面淋上焦糖液一块享用...
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软嫩蒸布丁的做法 1.将蛋黄和全蛋用打蛋器打散【图1】,再加入鲜奶、砂糖、香草粉后打匀【图2 ~ 图5】。ps1. 完成此步骤后,可用滤网过滤蛋汁,成品会更细致可口。ps2. 香草粉是为了去掉隐约的蛋腥味,加多少看怕不怕蛋的味道而定;也可使用香草豆荚,更香也更天然喔~ 2.黑糖放在锅子内,用小火炒香→炒...
蒸布丁的做法 步骤1 鸡蛋,俩,打散,不要打发,手感就是没有阻挡了就可以了 步骤2 牛奶加入砂糖,煮一下,糖化了周围起小泡泡就行 步骤3 牛奶放通风处晾凉,加入到鸡蛋里,边到边搅 步骤4 这就是布丁液 步骤5 布丁液中会有一些粗糙的,不要紧 步骤6
蒸出来的抹茶布丁 简介 甜点能抚慰人的心情。 不需要烤箱也能自制简单快手的甜点,和朋友一起,或是独自一人, 这样的下午茶,好吃又有生活情趣。食材 抹茶粉 6克 牛奶 450毫升 鸡蛋 3个 细砂糖 50克 细幼砂糖 80克 水 2大匙 热开水 2大匙 步骤/方法 1 在锅上放入糖和2大匙水,略拌一下,打开电磁炉...
第一次做牛奶布丁,因为,没有准备可以进烤箱烘焙的容器,所以选择了用蒸的方法做牛奶布丁,味道和口感也很好,自己动手制作,卫生,没有其他添加剂,给孩子吃放心,大家都可以试试,制作过程很简单。食材 牛奶 200克 鸡蛋 2个 糖 20克 步骤/方法 1 准备需要的食材 2 牛奶和糖混合,搅拌至糖融化,鸡蛋用手动...
1 一个橙子一个鸡蛋正好2个布丁瓶的量,做的多的话再加2个蛋黄更佳。2 橙子榨汁,约使用橙汁50ML。3 牛奶略加热至砂糖溶解后与橙汁混合。4 鸡蛋打散加入混合好的橙子牛奶。5 橙子布丁液过筛,过筛两次能保证布丁成品更加细腻。6 过筛后的布丁液装入布丁瓶中,盖子不需盖紧留小缝。7 放入蒸汽炉,选择营养蒸,...
蒸布丁的做法步骤 步骤1 牛奶,淡奶油,鸡蛋,糖搅拌均匀,过筛。口感比较好 步骤2 过筛倒入模具中,盖上耐高温保鲜膜。锅里加水烧开,转中火!布丁上锅蒸18分钟,蒸好焖5分钟就好了。 步骤3 时间到,撕掉保鲜膜,布丁很好吃。全蛋的口感比较扎实,很好吃。追求口感嫩滑可以只用蛋黄。
蒸布丁的做法 它还有个名字叫【牛奶炖蛋】O(∩_∩)O By 四季豆豆爱Amy 用料 牛奶 250ml细砂糖 40g鸡蛋 2个 做法步骤 1、准备食材 2、将鸡蛋打散后加入细砂糖,搅拌至糖融化。3、加入牛奶 4、搅拌均匀 5、将布丁液过筛 6、过筛后的布丁液没有气泡 7、将布丁液倒入模具 8、放入蒸锅中 9、盖上锅盖,开...