【下厨房】蒜泥茄子栏目为您推荐蒜泥茄子做法大全,蒜泥茄子怎么做好吃技巧分享,蒜泥茄子最正宗的做法和蒜泥茄子家常做法推荐,更多蒜泥茄子的简单做法就来下厨房。
香哈网为您提供了蒜泥茄子的做法大全介绍,包括蒜泥茄子的做法大全图文步骤详解,并详细说明蒜泥茄子的做法所需时间和用料,让您轻松学会蒜泥茄子的家常做法。
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蒜泥茄子 蒜泥茄子的做法 1.准备一个张茄子。 2.一分为二,上锅蒸15分钟。 3.准备料汁:葱花,蒜末,干辣椒,白芝麻。 4.盐。 5.白糖 6.浇热油。 7.加一勺蚝油。 8.两勺生抽。 9.味精少许。 10.一勺香醋。 11.一勺香油。 12.搅拌均匀。
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1、处理茄子 制作蒜泥茄子,最好能够挑选长条的紫茄子,这样做出来的蒜泥茄子菜品会更为好看。另外最好能够挑选新鲜,嫩一点的茄子,嫩茄子蒸出来不会发硬,吃起来口感会更为软糯。随后把茄子的头尾两端都给去掉,茄子的头尾两端含有的纤维比较多,口感是比较老的,因此最好能够去掉,保证蒜泥茄子的口感。2、抹上...
1.茄子蒸8分钟2.大蒜放盐更容易捣成泥3.放小米辣、生抽、香醋、辣椒油,抓拌均匀~好吃还下饭[比心] 置顶 1月前·河北 10 分享 回复 小贝的菜 作者 ... 你要想吃不想做,家里谁做饭?你就@他/她给你做[比心] 1月前·河北 8 分享 回复 展开2条回复 ~明天会更好~ ... 在河南有种捣蒜泥的器具,...
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