推荐葱爆牛柳怎么做最好吃,家常葱爆牛柳做法大全,葱爆牛柳的营养价值,葱爆牛柳的功效与作用,葱爆牛柳的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
葱爆牛柳的用料 牛肉一斤葱姜蒜适量 大葱一根辣椒两根 食盐适量淀粉适量 食用油适量 步骤1 准备备料 步骤2 牛肉切片,越薄越好吃!➕盐➕料酒➕老抽➕姜蒜➕蛋清,腌制十分钟左右! 步骤3 腌好的牛肉➕淀粉➕胡椒粉抓均匀了在腌5分钟即可!
1 牛里脊肉洗净切薄片。牛肉最好在清水里浸泡半小时,期间10分钟换一次水,这样血水容易析出。2 大葱洗净,辣椒洗净。3 然后将大葱和青辣椒分别斜切段。葱白和葱绿都要。4 将辅料中的配料除菜籽油和老抽外一起腌制牛里脊肉。如果牛肉比较干,可放点清水。5 热锅凉油,将菜籽油的烧到七成熟,随后滑入腌制好的牛...
葱爆牛柳的做法 1..将牛肉剔除筋膜,整理好,切成柳叶形片,用面酱,绍酒和少许熟油拌匀,大葱切象眼片,姜切丝备用 2..锅上烧热,加适量底油,下肉片炒至变色,再下葱、姜炒出香味,烹醋、绍酒,酱油、白糖、味精、花椒粉,翻炒均匀,淋香油,出勺装盘上桌即可。
洋葱爆牛柳#宴客拿手菜# elsa飞雪 46.9万 6690 舒氏菜谱:葱爆牛柳 희 씨 8554 36 葱爆牛柳 拓海碓冰 1.3万 32 牛柳 圣女私厨 5.9万 306 葱爆肥羊 好好吃饭zzz 11.7万 768 葱爆肥肠 蛰伏的熊二 24.3万 1387 葱爆大肠 爱生活的馋猫 3.7万 504 葱爆肥羊 Aurelia戴 13.8万 1198 #憋在家...
1/5牛柳洗干净,吸干水分,逆纹切薄片 2/5京葱洗干净,斜切5cm小段、蒜去皮拍成蒜蓉、姜去皮切丝 3/5牛柳用适量的生抽、老抽、料酒、鸡蛋清、盐、生粉、白糖 抓腌10分钟 4/5下油热锅,7成热冒烟时 倒入牛柳,大火速速爆炒至变色,关火装起备用 5/5剩下的油继续烧热,倒入京葱段,大火爆炒断生,再加入炒好的...
洋葱爆牛柳#宴客拿手菜# 洋葱爆牛柳,大火翻炒,鲜嫩爽滑的口感,好吃到爆,做来宴请好友很不错的选择哦 By elsa飞雪 【豆果美食官方认证达人】用料 牛柳 100克 洋葱 半个 大葱 半颗 油 适量 淀粉 一勺 老抽 一勺 黑胡椒酱 适量 盐 适量 做法步骤 1、将牛柳切成条状,加入黑胡椒酱、盐、老抽、淀粉,油...
1、食材:牛柳100克、大葱半根、洋葱半个、油适量、淀粉一勺、老抽一勺、盐适量、黑胡椒酱适量。2、将牛柳切成条状,加入黑胡椒酱、盐、老抽、淀粉,油拌匀,腌制10分钟。3、将洋葱切丝备用。4、锅内加油烧热,将腌制好的牛柳滑入锅中,大火翻炒。5、将牛柳炒至变色熟透盛出。6、另起油锅,加入...
洋葱爆牛柳#宴客拿手菜# elsa飞雪 46.9万 6690 舒氏菜谱:福气猪蹄 희 씨 9807 57 舒氏菜谱:彩虹肥牛 희 씨 4961 15 舒氏菜谱:美味钉螺 희 씨 10.2万 691 舒氏菜谱:土豆闷鸡 희 씨 4.5万 267 舒氏菜谱:香干炒腊肉 희 씨 1.2万 56 舒氏菜谱:辣味芒果螺 희 씨 8.1万 529 ...
方法/步骤 1 备好材料牛柳、红皮洋葱和白皮洋葱。2 洋葱对半切,再对半切,切成船形,另外切几根胡萝卜粗丝做为配色。3 牛柳切成粗条。4 牛肉用盐、糖、老抽、生抽、胡椒粉、孜然粉、淀粉拌均。并切好葱、姜、大蒜、红辣椒。5 冷锅冷油,下红辣椒,当红辣椒变色时捞出。6 然后将葱、姜、大蒜先下锅,...