葡萄酒起源大事记公元前6000万年，地质时期第三-第四纪，野生葡萄树在地球出现并开始活跃公元前200万年，第四纪冰川期，物种大灭绝，野生葡萄树躲进高加索冰川避难所公元前11000年，发现人类采摘野生葡萄果实直接食用的考古遗迹公元前8000年，格鲁吉亚发现人类最早的酿葡萄酒痕迹：再罐子残片中，检测出葡萄酒里特有的酒石酸...
葡萄酒的酿造起源于公元前6000年古代的波斯,即现今的伊朗。对于葡萄的最早栽培,大约是在7000年前始于前苏联南高加索、中亚细亚、叙利亚、伊拉克等地区。后来随着古代战争、移民传到其它地区。初至埃及,后到希腊,传至法国等欧洲国家时,葡萄酒的发展达到了新的高峰。在被人誉称为浪漫之都的法国,葡萄酒被视为快乐的泉...
关于葡萄酒起源的另一种说法是, 起源于公元前2500年的古埃及,考古学家在古埃及的古墓中,发现了大量描绘古埃及人栽培、采收葡萄和酿造葡萄酒情景的珍贵文物(尤其是浮雕)。 2、葡萄酒的发展 (1)宗教的影响 之所以葡萄栽培和种植技术能在欧洲迅速传播,主要得益于宗教对葡萄酒的推崇。罗马帝国用战争把葡萄藤带到了欧...
葡萄酒从自然形成到人类酿造过程的转变几乎是和世界人类文明发展史同步的，1万年前的石器时代，经植物学家和考古学家证实，安娜托利亚（小亚细亚）、格鲁吉亚和亚美尼亚，发现大量的葡萄种子，经过多方研究证实此集群地区便是欧洲葡萄酒的起源地。地质学和植物学的证据表明，葡萄栽培最迟始于公元前9000年前，葡萄的起源比...
一、葡萄酒的起源和发展 有大量证据表明,葡萄藤和酿酒艺术在埃及使用象形文字书写历史之前就已经出现了[1]。公元前3000年,埃及从西亚引进了葡萄品种。到公元前2700年,葡萄的种植技术有了一定的发展,不过葡萄园主要为国王所拥有,酿造的葡萄酒大多用于丧葬祭祀。而大约公元前1500年,一些旅行者把葡萄酒栽培和酿造技术从...
高昌盛产葡萄，南北朝时，就向梁朝进贡葡萄。公元640年，唐太宗平定高昌（今新疆吐鲁番）叛乱。《册府元龟》卷970记载：唐朝破了高昌国后，用马乳葡萄摸索出了酿酒技术，唐太宗把技术修改后酿出了甘醇的葡萄酒，这是史书第一次明确记载内地用西域传来的方法酿造葡萄酒。实际上，这种酒就是将葡萄酒蒸馏过后的白兰地...
葡萄酒起源 玄玄子 起源于8000年前的格鲁吉亚 关于葡萄酒的起源,最早证据来自格鲁吉亚首都第比利斯以南发现的大约8000年前的陶器碎片。其他与葡萄酒起源相关的证据还包括在伊朗西北部发现的大约7000年前的陶器,以及2011年,在亚美尼亚的一个洞穴中发现了大约6000年前的葡萄酒压榨机和发酵罐。[1]据考证中国在汉代以前...