根据《食品安全法》有关规定,为指导和规范我国食品营养标签标示,引导消费者合理选择预包装食品,促进公众膳食营养平衡和身体健康,保护消费者知情权、选择权和监督权,原卫生部在参考国际食品法典委员会和国内外管理经验的基础上,组织制定了《预包装食品营养标签通则》...
食品营养标签属于食品标签的一部分,按照国际食品法典委员会(CAC)定义,营养标签是指向消费者提供食品营养特性的一种描述,包括营养成分标识和营养补充信息。我国预包装食品营养标签须符合《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011)...
促进公众膳食营养平衡和身体健康,保护消费者知情权、选择权和监督权,原卫生部在参考国际食品法典委员会和国内外管理经验的基础上,组织制定了《预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011,以下简称“营养标签标准”),于2013年1月1日起正式实施。
本标准不适用于保健食品及预包装特殊膳食用食品的营养标签标示。 2 术语和定义 2.1 营养标签 预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明,包括营养成分表、营养声称和营养 成分功能声称。营养标签是预包装食品标签的一部分。 2.2 营养素 食物中具有特定生理作用,能维持机体生长、发育、活动、繁殖以及正常代谢...
食品营养标签属于食品标签的一部分,按照国际食品法典委员会(CAC)定义,营养标签是指向消费者提供食品营养特性的一种描述,包括营养成分标识和营养补充信息。我国预包装食品营养标签须符合《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011)的规定。
核心提示:预包装食品营养标签通则解读……(世界食品网-www.shijieshipin.com) 一、关于营养标签 作为预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明,是食品标签的重要组成部分。包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。营养标签应标在向消费者提供的最小销售单元的包装上(适用于散装称重场景)。
3.安全性:标签使用的材料应符合相关法律法规的要求,确保对食品的安全没有影响。 结论 《GB7718-2023预包装食品营养标签通则》规定了预包装食品营养标签的内容、设计和使用要求,旨在保障消费者权益,提供准确、真实的食品信息。食品生产企业应按照该标准的要求进行食品标签的设计和使用,确保产品的合法合规性。©...
营养标签是指预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明,包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。它是向消费者提供营养信息和特性的说明,是消费者购买食物时重要的参考依据。 直接提供给消费者的预包装食品(豁免标示的产品除外)必须遵照《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)标准进行...
GB 28050-2011 预包装食品营养标签通则 来源:食品论坛网友 qjxtfnce12353 分享 欢迎与食品人在线交流 生产技术 添加剂 工厂设施 质量管理 行业监管 餐饮管理 体系认证 包装储运 实验室管理 微生物 理化 仪器分析 保健食品 企业管理 职场人生 www.foodmate.net...