依据GB14880-2012《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》的规定,乳铁蛋白可以添加的食品类型仅为调制乳、风味发酵乳、含乳饮料,而案涉食品类型为固体饮料,不属于乳铁蛋白可添加食品类型之列,故案涉食品存在超范围添加乳铁蛋白的情形,违反了食品营养强化剂使用的国家食品安全标准,生产者利君科技公司应当对此承担十...
食品营养强化剂使用标准是() A.GB14880B.GB2760C.GB7718D.GB8957 点击查看答案进入题库练习 查答案就用赞题库小程序 还有拍照搜题 语音搜题 快来试试吧 无需下载 立即使用 你可能喜欢 单项选择题 罐头食品在37℃保温7天,产生胖听,()。 A.胖听程度消失,可能是化学性气胀B.若胖听程度不变,可能是物理...
——增加了可用于特殊膳食用食品的营养强化剂化合物来源名单和部分营养成分的使用范围和使用量；——增加了食品类别（名称）说明；——删除了原标准中附录A“食品营养强化剂使用卫生标准实施细则”；——保健食品中营养强化剂的使用和食用盐中碘的使用，按相关国家标准或法规管理。范围 本标准规定了食品营养强化的主要...
a)将原标准附录A“食品营养强化剂使用规定”调整为附录A“大众食物强化中营养强化剂的使用规定”和附录B“自主性食物强化中营养强化剂的使用规定”。 附录A呈现的大众食物包括: 来源:瑞旭集团 附表A.1和A.2分别规定了大众食物强化食品类别中优先强化和可选择强化的营养素种类及使用量。大众食物中的营养强化,通常由...
下列食品包装上可以不标示营养标签: 1.生鲜食品,如包装的生肉、生鱼、生蔬菜和水果等; 2.乙醇含量≥0.5%饮料酒类; 3.包装总表面积≤100c㎡或最大表面面积≤20c㎡的食品; 4.现制现售的食品; 5.包装的饮用水; 6.每日食用量≤10g或10mL的预包装食品。 通过对《食品营养强化剂使用标准》和食品营养标签管理主要...
2引用标准GB7718食品标签通用标准GB13432特殊营养食品标签食品营养强化剂使用卫生标准使用范围种类每公斤使用量L-盐酸赖氨酸加工面包、饼干、面条谷类及其制品也可按量添加1～2g的面粉12.如用L-赖氨酸天门冬氮酸盐,须经折饮液0.3~0.8g氮基酸及含氮化合物牛磺酸乳制品、婴幼儿食品及,3～0.5g谷类制品饮液、乳饮料...
1、营养强化的主要目的。2、使用营养强化剂的要求。3、可强化食品类品的选择原则。 星空湘秋 《食品营养强化剂使用标准》(GB14880—2012)是卫生部在1994年2月22日颁布的旧版《食品营养强化剂使用卫生标准》(GB14880—1994)的基础上的,借鉴国际食品法典委员会和相关国家食物强化的管理经验,结合中国居民的营养状况,...
中华人民共和国国家标准 GB 14880—2012 食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准 2012-03-15 发布 2013-01-01 实施 中 华 人 民 共 和 国 卫 生 部 发布