食品营养强化剂卫生使用标准主要包括以下几点: 一、食品营养强化剂的添加量应符合《食品安全法》的规定,不得超过允许的最高添加量。 二、食品营养强化剂的添加应达到营养增补的目的,不能滥用,不能超出允许的范围。 三、食品营养强化剂的添加应符合《食品安全法》的规定,应使用安全、有效的食品营养强化剂,不得使用未...
2.引用标准 GB7718食品标签通用标准 GB13432特殊营养食品标签 3.食品营养强化剂使用卫生标准 种类 品种 使用范围 每公斤使用量 备注 氨基酸 3 L-盐酸赖氨酸 3 牛磺酸 3 维生素类 3 维生素A(视黄醇或醋酸视黄酯或棕榈酸视黄醇) 3 维生素D 4 维生素E 4 维生素B1 5 维生素B2 5 维生素C 5 烟酸或烟酰胺 6 ...
中华 人民共和国国家标 准食品营养强化剂使用卫生标准GB 14880一 94 Hygienic standard for the use ofnutr iti onal f ortif ic ation sub stances in f oods主题内容与适用范围 本标准规定了食品强化营养素的使用范围及使用量本标准适用于为增加营养价值而加人食品中的天然或人工的营养素。引用标准(iB 了 ?
3 食品营养强化剂使用卫生标准 种类 品种 使用范围 每公斤使用量 备注 氨基酸 L-盐酸赖氨酸 加工面包、饼干、面条的面粉 1-2g 1.谷类及其制品也可按量添加 2.如用L-赖氨酸天门冬氨酸盐,须经折算 饮液 0.3-0.8g 牛磺酸 乳制品、婴幼儿食品及谷类制品 ...
2.引用标准 GB7718食品标签通用标准 GB13432特殊营养食品标签 3.食品营养强化剂使用卫生标准 种类 品种 使用范围 每公斤使用量 备注 氨基酸 3 L-盐酸赖氨酸 3 牛磺酸 3 维生素类 3 维生素A(视黄醇或醋酸视黄酯或棕榈酸视黄醇) 3 维生素D 4 维生素E 4 ...
《GB 14880-1994 食品营养强化剂使用卫生标准》是中国关于食品中营养强化剂应用的规范性文件,旨在确保食品强化过程中的安全性和合理性,以预防和纠正人群中可能出现的营养缺乏状况。该标准详细规定了允许在食品中添加的营养强化剂种类、使用范围、使用量以及标签标识要求,为食品生产企业的营养强化实践提供了法律依据和技术...
百度试题 题目使用食品添加剂和营养强化剂必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》和GB14880《食品营养强化剂使用卫生标准》,严禁在食品中超量或超范围使用食品添加剂和营养强化剂。相关知识点: 试题来源: 解析 正确 反馈 收藏
2 引用标准 GB7718 食品标签通用标准 GB13432 特殊营养食品标签 3 食品营养强化剂使用卫生标准 种类 品种 使用范围 每公斤使用量 备注 加工面包、饼干、面条 1-2g L-盐酸赖氨酸 的面粉 1.谷类及其制品也 可按量添加 饮液 0.3-0.8g 氨基酸 2.如用L-赖氨酸天 乳制品、婴幼儿食品及 0.3-0.5g 门冬氨酸盐,...
GB13432特殊营养食品标签 食品营养强化剂使用卫生标准 种类 品种 使用范围 每公斤使用量 备注 氨基酸 3 L-盐酸赖氨酸 3 牛磺酸 3 维生素类 3 维生素A(视黄醇或醋酸视黄酯或棕桐酸视黄醇) 3 维生素D 4 维生素E 4 维生素B1 5 维生素B2 5 维生素C 5 ...