萝卜腌菜的做法 1.把萝卜和菜叶分离 2.把萝卜菜用清水洗净 3.洗好的萝卜菜把水分晾干,晾干水分可以少用点盐 4.把萝卜菜切成小段,跟黄豆般大小差不多 5.准备2个红辣椒切成丁 6.把红辣椒放入萝卜菜中,再放入盐,盐不用太多,平常烧一盘菜放多少盐现在就放平常的2倍就行,例如:平常烧一盘菜放一勺盐,那现在就...
具体的做法是,将青萝卜切去头尾,刮去根部的须根,然后将青萝卜切成薄片。将切好的青萝卜放入大盆中,加入适量的盐,拌匀,腌制约15分钟。腌制期间,可以准备好调料,切好姜丝和大蒜片。将腌制好的青萝卜放入纱布中,包紧,挤出水分。然后将青萝卜放入盆中,加入姜丝、大蒜片、糖、陈醋和辣椒粉,拌匀均匀。最后...
1.把白萝卜洗净,不用去皮,切去头尾,再把白萝卜切成片。2.把切好的萝卜片放在大盆内,加入250克盐,拌匀,腌制12-15分钟,把萝卜腌出水,把萝卜的水分腌出来,这样萝卜更容易入味,而且,萝卜吃着清脆爽口 3.腌制萝卜期间,把姜切片,大蒜切片,红辣椒斜刀切成辣椒圈,红辣椒用小米辣也可以。4.萝卜腌制到时...
第一种是麻辣萝卜条咸菜。材料包括青萝卜、盐、色拉油、大蒜、麻椒、干辣椒碎、辣椒粉、白糖、白醋、熟芝麻和味精。首先,将青萝卜切成片,再切成筷子头粗细的条。接下来,将萝卜条放入盆中,加入适量的盐,拌匀腌制一段时间,使萝卜释放出水分。在腌制的同时,准备好调料,切好大蒜和麻椒,选择绿色的麻椒,以保证...
萝卜腌菜的做法 1.把萝卜和菜叶分离 2.把萝卜菜用清水洗净 3.洗好的萝卜菜把水分晾干,晾干水分可以少用点盐 4.把萝卜菜切成小段,跟黄豆般大小差不多 5.准备2个红辣椒切成丁 6.把红辣椒放入萝卜菜中,再放入盐,盐不用太多,平常烧一盘菜放多少盐现在就放平常的2倍就行,例如:平常烧一盘菜放一勺盐,那现在就...
首先,我们需要准备青胡萝卜、盐、色拉油、大蒜、麻椒、干辣椒碎、辣椒粉、白糖、白醋、熟芝麻和味精这些材料。先将青胡萝卜切成条状,然后放入盆中,加入适量的盐搅拌均匀,腌制12分钟,将胡萝卜的水分腌出来。接下来,我们准备调料。将大蒜切片,选择绿色的麻椒,麻味更正。加热油锅,加入麻椒和干辣椒碎,小火炒...
10斤萝卜做一斤咸菜,教你香辣萝卜干的腌菜配方,爽脆弹牙超下饭。萝卜,咸菜,酱菜,腌菜,拉菜,菜谱,食谱,炒菜,烹饪,烹饪技巧,厨艺,美食教程,家常菜,素菜,特色菜,美食,下饭菜,小吃,东北菜,鲁菜, 视频播放量 63147、弹幕量 321、点赞数 3339、投硬币枚数 60
1.准备好所需材料,萝卜刮去一层外皮,洗净,用的是青萝卜,青萝卜是萝卜中的绿皮萝卜,青萝卜除埋入土里部分其他部分通体全绿,味道脆甜。没有青萝卜用白萝卜和红色的萝卜都可以。 2.将萝卜用擦丝器把萝卜擦成丝,用刀把萝卜切成丝也可以,用擦丝器省事,粗细也均匀。 3.把萝卜丝摊开晾半天,去除萝卜丝的一部分水...
1 白萝卜和胡萝卜去皮、洗干净,沥干后切细丝~2 混合萝卜丝并撒上粗盐,搅拌均匀后腌10分钟~3 萝卜丝清洗后沥干~4 在锅中放入腌菜汁原料(水、柠檬醋、胡椒、香叶),煮至白砂糖完全溶化~5 把萝卜丝放入容器中~6 倒入煮好的腌菜汁~7 盖上盖子,把容器倒过来,在常温下冷却后放入冰箱冷藏~8 腌 1~2 天...
广东腌菜-酸甜萝卜的做法步骤 步骤1 冬天的萝卜应季,多水又甜,半根萝卜切块,准备用 步骤2 放两勺盐腌制半小时到一小时都可以,腌制过程,会出水的 步骤3 腌制过程称好糖和醋,提前煮好放凉备用腌制,时间刚刚好的,话不多说,这个量是醋250:糖200的比例,图片是200克黄糖 ...