【步骤一】:把白萝卜清洗干净。改刀切成3-4毫米左右厚的片,放入盆中,放入2-3勺白糖,抓拌均匀腌制半个小时。【步骤二】:把生姜切成片、大蒜也切片片、青红尖椒切成马耳朵,分别装盘备用。【步骤三】:白萝卜腌制出水,然后用手挤干水分,放入大碗中备用。【步骤四】:把切好的蒜片、姜片、十几粒花椒放...
步骤1 萝卜用白糖沙水1小时左右,挤干水。 步骤2 把蒜切片,小米辣切段。其他材料混合均匀。把萝卜放入料中混合均匀。放入冰箱一个晚上即可。 白萝卜腌菜的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
半小时以后控水,洗净 首先白萝卜切硬币厚度的薄片,切好放盐糖腌出水份静等半小时 接下来这个时间,准备配料,大蒜剥好切片,小米辣洗净切碎,姜切厚片,装盘备用 腌好水的萝卜清水洗几遍,控干水份准备腌制,上面的调料按照比例依次倒进去搅拌,放冰箱冷藏一晚上,第二天就可以吃了,香脆可口下饭小咸菜,还不赶快跟我一...
【白萝卜腌菜】1.白萝卜洗干净切成可以部分粘连的夹刀薄片。三刀一切断,这种切法而已让萝卜片吃起来更入味而不失脆爽。白萝卜可以去皮,也可以不去,如果想去可以薄薄削一层,不要太厚;2.把白萝卜全部切成夹刀片后放在盆中,加入1勺食用盐翻拌均匀,让每一片白萝卜都均匀
盐水泡白萝卜 配方:白萝卜1个 盐3勺 温开水1大碗 辣椒粉适量 做法:1、准备所需食材;2、温开水放入大碗里,加入盐融化;3、白萝卜洗净去皮,切成稍微粗的丝;4、放入盐水里浸泡一会儿;5、密封罐提前开水消毒,浸泡的白萝卜放入密封罐里,放1-2天;6、准备一个稍大的盆;7、白萝卜丝捞出来,撒适量...
1.准备主料和调料:白萝卜、青红尖椒、生姜、大蒜、花椒、盐、白糖、生抽和香醋。*主料:选择新鲜的白萝卜,洗净去皮后切成约3-4毫米厚的片。青红尖椒切成马耳朵状,备用。*调料:生姜切片,大蒜切片,花椒适量,盐1勺,白糖2-3勺,生抽3-4勺,香醋2-3勺。2.腌制白萝卜片:将洗净的白萝卜片放入盆中,加入...
方法/步骤 1 白萝卜去皮,切成4半。2 然后切成薄片。加点盐,白糖腌制2小时后挤掉水分。3 晾至半干。4 将白萝卜放入干净盆中,加入1勺白糖。5 加入适量盐。6 大蒜去皮剁碎。7 放入盆中,加入野山椒,加入1勺老陈醋。8 加入1勺极鲜酱油。9 加入1勺米醋。10 加入适量香油拌匀腌10小时。吃时撒上芝麻。
食材 白萝卜 1个 盐 3勺 温开水 1大碗 辣椒粉 适量 方法/步骤 1 准备所需食材;2 温开水里加入盐融化;3 白萝卜切成稍微粗的条状;4 放入盐水里浸泡;5 密封罐提前消毒处理,盐水、白萝卜全部倒入密封罐密封,1-2天就可以吃了;6 白萝卜条捞出来;7 撒适量的辣椒粉;8 拌均匀即可;9 清爽下饭;
🌶️白萝卜腌菜,爽口脆嫩开胃小菜 最近家里种的白萝卜终于可以拔来吃了,我腌了两罐,喝粥的时候配上这个小菜,真是爽口极了!分享一下我的制作方法,大家可以试试哦: 准备工作 🥕 首先,把洗干净的萝卜控干水分,切成条状。然后撒上盐,抓拌均匀,腌几个小时(时间越长越好,这样可以去掉萝卜的辛辣味)。 配料准...
冬天妈妈做的白萝卜腌菜,酸甜爽脆超好吃! 冬天来了,家里总是少不了腌菜。今天给大家分享一个超级简单又美味的白萝卜腌菜做法,保证你一试就爱上! 所需材料 🥕 白萝卜:1 根 盐:2 汤匙 糖:1 汤匙 白醋:2 汤匙 凉开水:适量 辣椒、蒜、姜(可选):适量(根据个人口味调整) 步骤一:准备工作 首先,把白萝卜洗...