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菠萝鱼的花样做法 菠萝鱼丁 在这个菠萝盛行的季节,我家的餐桌上总少不了菠萝的身影。 这款菠萝鱼丁*萝咕噜肉的角色替换版。 魅力不减,酸酸甜甜,很开胃。 何子70351浏览854赞 菠萝鱼 最好买新鲜的鱼,片下背上两条肉,冻过的鱼无法炸成金黄,也不酥脆 yanyan1920 74028浏览631赞 菠萝鱼 被annoy的人...
2/13 鱼斜着切条,切成菱形状,切到鱼的二分之一位置,不要切断了 3/13 鸡蛋和淀粉调成淀粉液 4/13 鸡蛋淀粉液均匀涂在鱼身上,每个缝隙都要涂抹。 5/13 锅里烧油,油热了,放入鱼油炸,大火炸鱼,一只手提着尾部,先炸底部,再慢慢炸整条鱼柳 6/13 鱼炸好了,把鱼尾部卷到底部,菠萝形状就出来了 ...
酸酸甜甜菠萝鱼的做法 步骤1 准备材料 步骤2 从鱼背部切开 步骤3 贴着鱼骨,用刀轻轻取下鱼肉! 步骤4 鱼身剞十字交叉的直刀!如图 步骤5 将切好的鱼,分成3段! 步骤6 加入葱姜蒜末粉、料酒、盐抓匀腌制5分钟! 步骤7 拍上干淀粉! 步骤8 油热180度左右,下鱼肉,炸至金黄,捞出沥油备用! 步骤9 油热炒香...
1 将鱼洗净沿着鱼尾背脊骨片下鱼肉，两扇鱼肉片下后切条 2 放入生姜、胡椒粉、倒入高度白酒、食盐搅拌均匀腌制10分钟 3 荆条泡椒切断、小米辣、青红椒切段、生姜、大蒜改刀切粒、菠萝切片 4 腌制好的鱼清水两次洗净，控水装盘 5 倒入少许生抽、磕一个鸡蛋、少许盐，搅拌均匀 6 抓入红薯淀粉，搅拌上劲 7 锅中...
菠萝鱼的做法,菠萝鱼怎么做请看步骤:1.所有调料2.草鱼一条3.从鱼的背部切开4.贴着鱼骨用刀轻轻取下鱼肉5.鱼肉剞十字交叉的直刀6.切好的鱼再改成3大块7.鱼肉加葱、姜、蒜粉8.再往鱼肉里添加料酒9.再往鱼肉里添加精盐...
菠萝鱼的做法 简介 菜品口味：酸甜主要工艺：溜主要食材：水产类所需时间：廿分钟制作难度：普通 工具/原料 草鱼适量 油适量 番茄酱适量 盐适量糖适量 胡椒适量 料酒适量 淀粉适量 步骤/方法 1 1鱼片打好花，用盐，料酒，胡椒腌制10分钟左右。 2 2沥干水分，鱼用淀粉裹干水，准备下锅炸。 3 3下油锅炸...
菠萝鱼 做法将做法保存到手机 1/8鱼片打好花,用盐,料酒,胡椒腌制10分钟左右。 2/8沥干水分,鱼用淀粉裹干水,准备下锅炸。 3/8下油锅炸。 4/8炸好的鱼。 5/8少许油下番茄酱和糖翻炒。 6/8淋少许的薄芡。 7/8将勾好芡的番茄酱淋在炸好的鱼上。
不过，我们可以巧妙地利用菠萝的叶子进行摆盘，这样不仅能增加菜品的造型美感，还能让这道菠萝鱼更加别具一格。Step2: 浸泡盐水15分钟 菠萝中含有的蛋白酶，对于皮肤敏感的人来说，食用后可能引起舌头发涩、发痒的不适感。虽然生吃菠萝通常需要浸泡30分钟以上来降低这种不适，但因蛋白酶在加热至100摄氏度时会被破坏...