2.草鱼一条 3.从鱼的背部切开 4.贴着鱼骨用刀轻轻取下鱼肉 5.鱼肉剞十字交叉的直刀 6.切好的鱼再改成3大块 7.鱼肉加葱、姜、蒜粉 8.再往鱼肉里添加料酒、 9.再往鱼肉里添加精盐 10.调料添加完,码味后拍干粉糊 11.锅烧热后,加入色拉油,油烧至180℃时候 12.放入鱼块,炸至金黄色时捞出控油 13.锅...
1.鱼柳放入腌鱼料,腌制半小时 2.鱼斜着切条,切成菱形状,切到鱼的二分之一位置,不要切断了 3.鸡蛋和淀粉调成淀粉液 4.鸡蛋淀粉液均匀涂在鱼身上,每个缝隙都要涂抹。 5.锅里烧油,油热了,放入鱼油炸,大火炸鱼,一只手提着尾部,先炸底部,再慢慢炸整条鱼柳 6.鱼炸好了,把鱼尾部卷到底部,菠萝形状就出来了...
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做法 点击查看大图 1.所有调料 点击查看大图 2.草鱼一条 点击查看大图 3.从鱼的背部切开 点击查看大图 4.贴着鱼骨用刀轻轻取下鱼肉 点击查看大图 5.鱼肉剞十字交叉的直刀 点击查看大图 6.切好的鱼再改成3大块 点击查看大图 7.鱼肉加葱、姜、蒜粉 点击查看大图 8.再往鱼肉里添加料酒、 点击查看大图 9.再...
菠萝鱼的做法 简介 菜品口味:酸甜主要工艺:溜主要食材:水产类所需时间:廿分钟制作难度:普通 工具/原料 草鱼适量 油适量 番茄酱适量 盐适量糖适量 胡椒适量 料酒适量 淀粉适量 步骤/方法 1 1鱼片打好花,用盐,料酒,胡椒腌制10分钟左右。 2 2沥干水分,鱼用淀粉裹干水,准备下锅炸。 3 3下油锅炸...
做法 点击查看大图 1.鱼柳放入腌鱼料,腌制半小时 点击查看大图 2.鱼斜着切条,切成菱形状,切到鱼的二分之一位置,不要切断了 点击查看大图 3.鸡蛋和淀粉调成淀粉液 点击查看大图 4.鸡蛋淀粉液均匀涂在鱼身上,每个缝隙都要涂抹。 点击查看大图 5.锅里烧油,油热了,放入鱼油炸,大火炸鱼,一只手提着尾部,先炸底...
1.鱼片打好花,用盐,料酒,胡椒腌制10分钟左右。2.沥干水分,鱼用淀粉裹干水,准备下锅炸。3.下油锅炸。4.炸好的鱼。5.少许油下番茄酱和糖翻炒。6.淋少许的薄芡。7.将勾好芡的番茄酱淋在炸好的鱼上……
豆果美食酸甜菠萝鱼栏目为您推荐酸甜菠萝鱼做法大全,酸甜菠萝鱼怎么做好吃技巧分享,酸甜菠萝鱼最正宗的做法和酸甜菠萝鱼家常做法推荐,更多酸甜菠萝鱼的简单做法就来豆果美食。
橙汁菠萝鱼的做法,橙汁菠萝鱼怎么做请看步骤:1.将鱼清洗干净后一开为二,去掉鱼骨,在鱼肉上开十字花刀2.容器放入姜葱、料酒、打入一个鸡蛋液,放入鱼肉裹上鸡蛋液腌制一分钟3.再裹上一层淀粉,缝里都要拍上淀粉,抖掉多余的粉...