晒菠菜干详细教程泡软后炖肉蒸包子蘸酱都好吃 #菠菜干 #晒菠菜干 #晒菜网筛子 #晒菠菜干方法#晒干菜 - 大勺干菜咸菜于20240327发布在抖音,已经收获了5.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
菠菜1大棵 蒜6粒 干辣椒1个 酱油1大勺 米醋1大勺 糖少许 具体做法：1将菠菜的叶梗与叶片分开，我们只用叶梗，叶片如果嫩的话，可以单独焯一下，做汤做馅等。2锅中水烧沸，加少许盐，将菠菜的叶梗放入，焯至微微变软。菠菜焯一下可以去除草酸，并且还可以去掉特有的味道。3捞出后过凉。4竖着将它撕成细长...
最后把菠菜捞出来，挤净水分，用保鲜膜密封保存，这样放到冰箱里不会串味，然后放到冷冻室保存，吃的时候化冻即可。5月，遇见这菜别手软，一次买10斤，焯水放冰箱，随吃随取特方便。今天给大家分享一道“菠菜秆拌猪头肉”，切好的猪头肉放到菠菜秆一起，加入提前切好的葱花，干辣椒，蒜末，白芝麻，浇上冒青烟...
水开后将洗净的菠菜放入； 3 待锅中水再次沸腾后，再焯煮1分钟将菠菜捞出； 4 控去多余水分，稍晾凉后，将菠菜挂在架子上，两棵之间稍留一点点空隙； 5 架子放置于向阳通风干燥处，待菠菜彻底干透，北方干燥天气约3－4天； 6 彻底干透后的干菠菜，放入密封的袋子里，不要受潮。
简介 天气暖和了，新鲜的菠菜放两天就烂了，不如制作成菠菜干，有一种回忆里的干菜味道。食材 菠菜一把 3-5斤 方法/步骤 1 先把菠菜摘干净，去掉脏叶子，简单清洗即可，一定要用老一些，长得特别高大的青菜，太嫩的热水一烫就烂了，没办法晒干了。2 锅中热水，等水温到80度左右，拿起整把青菜，放进锅里一...
它们的区别如下：1、生长方式：菠菜在地上生长，茎叶鲜嫩，可以直接食用，而菠菜干则是经过特殊的加工处理后得到的食材。菠菜干是将新鲜菠菜经过晾晒、烘干、压缩等工艺处理后得到的，重量减轻了很多，方便储存和携带。2、营养成分：菠菜和菠菜干的营养成分略有不同。新鲜菠菜含有丰富的维生素A、C和铁质等...
干制的菠菜不仅储存时间长，而且在食用时也极为方便。取少许干菠菜，清水浸泡后稍作焯水，就能恢复其鲜嫩的质感。搭配一些大蒜、辣椒油等简单调料，就能做出一盘香气扑鼻的下饭好菜。在忙碌的工作日，或是寒冷的冬夜，一碟热气腾腾的干菠菜，无疑给人带来了温暖和满足感。菠菜的多样性也是其受欢迎的原因之一。它...
操作步骤：1，菜苔干放入温水中泡发，漂洗干净，挤干水分，放在砧板上切碎。2，锅中加入食用油，油热放入切碎的菜苔干，翻炒均匀，加入食盐，生抽，老抽，白糖，蚝油。3，接着，再加入半碗开水，大火烧开，即可出锅。加入开水烧制，菜苔特别软嫩好吃。二，包菜干。包菜是现在当季的食材，新鲜又便宜，如果你在...
晒干菠菜的做法,晒干菠菜怎么做请看步骤:1.菠菜挑选大颗的,去掉老叶,把'红嘴'用道削干净,不要剪掉(剪散)2.洗净3.焯水,水开下入菠菜,从根部开始下入,等水再一冒泡就捞出,千万不能长时间4.捞出的菠菜控水...