准备食材:土豆500克。配料:白糖1小勺、玉米淀粉2大勺 0做过 马天儒 完美复刻 小学门前5毛钱一杯的豆皮卤子 哇哇哇 土豆淀粉、水、蒜蓉辣酱、生抽、白芝麻、孜然 综合评分8.7 大俊的双鱼座妈妈 糯叽叽的怀旧小吃「老式南瓜饼/南瓜夹心饼」 糯米粉、蒸熟的南瓜肉(步骤3)、砂糖、猪油、盐 ...
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最后加入青椒条翻炒,放回煸炒好的鸡肉块,大火翻炒均匀即可食用。 生活中,美食是我们不可或缺的一部分,通过学会自己动手制作美食,可以让我们更好地品味生活的韵味。希望以上美食菜谱能够帮助到您,也希望您在探索美食的过程中,收获更多的快乐和幸福。 50道菜谱,每一个都是亲手打字整理,各个菜谱都不重样,强烈建议...
主料：澳龙1只(约600克)配料：鱼子酱10克，香菜苗5克 成品制作流程 1.原料澳洲大龙虾约1.2斤左右，签子尾部插入定型，将大龙虾用塑封袋封上放低温机煮30分钟温度58度，没有低温机放蒸箱蒸8分钟，接冰水冰镇3分钟后去壳待用，壳要保持完整度 2.然后龙虾肉从背部分解一开二，取一半冷却的事先调好的龙虾浸泡...
制作步骤 1.（蒜碎30克干葱碎60克豆豉碎30克）用清油小火炒至微焦黄，加入切碎梅干菜300克继续炒出香味，加小米椒碎5克略炒，加清水800克，冰糖150克，家乐双蚝蚝油40克家乐薄盐鲜鸡精15克炒至水分蒸发9成（冷藏保存）鱼肉慕斯 鱼肉慕斯配方 鱼肉60克 蛋清30克 淡奶油15克 盐0.5克 胡椒粉0.2克 料理机打...
家宴菜谱(共21例,含所用食材及制作方法)的做法 【葱拌耳丝】 • 食材:熟猪耳朵、大葱、香菜 • 配料:盐、生抽、味精、老干妈豆豉辣酱、辣椒油 • 制作:将猪耳朵切丝,葱切丝,香菜切段待用。取一小碗,放入少许盐、生抽、味精、老干妈豆豉辣酱、辣椒油混合搅匀。另取一盘,放入切好后的耳丝,加入葱丝和香...
制作方法 : (1) 豌豆用热水焯一下,备用 (2) 热锅到少量食用油,爆葱丝后,加鸡汤煮开,放豌豆,放鸡丝 (3) 放盐,胡椒粉,料酒,煮30秒后,放豌豆苗,用水淀粉勾芡,起锅后可滴入香油。 香蕉鸡肉卷 主料: 鸡胸脯肉200克(或三文鱼也可),香蕉两根 辅料: 面粉:淀粉:起子为3:2:1的比例为佳,加...
做法 一、排骨凉水下锅,不盖锅盖煮开,将血沫尽量撇干净后,排骨捞出。 二、冰糖敲碎,锅里放一点油,放入冰糖,用小火炒糖色,小火慢慢熬,熬到糖的焦香散发出来,颜色也变成浅褐色,把焯过水的排骨倒入和糖一起翻炒。 三、倒入少许酱油上色,放入大料、香叶、桂皮、姜片、葱段、拍过的蒜,倒入半碗黄酒,倒入开水没...
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