第八道:虎皮青椒 【制作方法】1、青椒切小段;2、锅中不放油加热,下入青椒小火煸炒,炒至青椒微微发软时倒入适量食用油翻炒,炒至青椒出虎皮后加入蒜末,调入盐、生抽,炒匀后出锅即可。以上就是小丫为大家分享的几道超级简单的家常菜,大家喜欢的话可以试试哦。虽然现代社会的生活节奏很快,但我们仍然需要重视饮食的
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❒ 准备工作 准备好所需原料。❒ 制作步骤 将猪肉仔细剁成泥状备用。莲藕去皮后,用擦蓉器擦成细腻的蓉状。将剁好的猪肉泥和莲藕蓉混合,再加入适量的配料。顺着一个方向充分搅拌,直至肉泥上劲。双手洗净后,用虎口将搅拌好的肉泥挤成圆球状。用小勺轻轻刮起挤好的肉丸。待油锅烧至6-7分热时,将肉丸...
一、番茄菌菇豆腐汤 用料:番茄:适量 金针菇:适量 豆腐:一块 葱、姜:适量 盐、油:适量 做法:番茄洗净切块,金针菇洗净去根,豆腐切块备用。锅中热油,放入葱、姜爆香,加入番茄翻炒至出汁。加入适量清水,放入豆腐和金针菇,大火煮开后转小火炖煮10分钟。加入适量盐调味,撒上葱花即可出锅。二、西兰花...
准备食材和制作方法:米饭,西红柿,鸡蛋,鸡精,食盐,葱姜蒜。1、西红柿清洗干净切成小块备用,葱姜蒜切碎备用。2、鸡蛋打散搅拌均匀备用。3、热锅凉油,油温8成热后倒入鸡蛋,摊好后装盘备用。4、另起锅放入油,下入葱姜蒜爆香后放入西红柿,炒出红油后放入鸡蛋,加入鸡精、食盐、白糖,大火翻炒后就可以出锅...
制作工艺:(1)首先将九节虾进行初步处理一下,剪去虾须,随后从虾的腹部切入,这样做目的是便于入味,易于成熟,也能够让虾看着更大。(2)调配豉油汁:将生抽,老抽,胡椒粉,白糖,味精,盐少许加在一起搅拌均匀,备用。(3)锅中烧干水气,倒入油,下入九节虾进行煎制,煎制两面金黄,煎制出虾的鲜香...
🍖【食材准备】(3-4人份)✅ 主料:牛尾 800g(选肉厚带皮的,炖出来更香)胡萝卜 2根(滚刀块别切太小,炖久了会化)✅ 去腥三件套:生姜 5片大葱 1根(切段)料酒 2勺 ✅ 香料:干辣椒 3个(怕辣可减量)八角 2颗、香叶 2片、桂皮 1小段冰糖 1小把(约15g)✅ 调味:生抽 3勺老抽...
赣南烫白菜🥬成品(来个制作全步骤,超级下饭菜,分享给你们吧的做法步骤 步骤1 把刚丛地里摘的大青菜🥬洗净,这样挂起来晒干,(小细节,如果要保存久一点的话就要晒很干来哦。 步骤2 晒干了之后,烧开水倒白菜上面。 步骤3 倒完开水火加点盐,后面再加点开水。
快手下饭菜制作:做菜大全下饭菜谱分享 快手下饭菜是忙碌生活中的小确幸,它们不仅能够迅速满足味蕾的需求,还能在短时间内为餐桌增添色彩,就来分享几道简单易学、美味可口的下饭菜谱,让家常菜也能变得不平凡。 1. 麻婆豆腐 麻婆豆腐以其麻辣鲜香著称,是川菜中的经典之作。