【下厨房】茄子煲栏目为您推荐茄子煲做法大全,茄子煲怎么做好吃技巧分享,茄子煲最正宗的做法和茄子煲家常做法推荐,更多茄子煲的简单做法就来下厨房。
茄子煲的做法,茄子煲怎么做请看步骤:1.肉末3两,用盐,胡椒粉,料酒,酱油,姜末,淀粉略腌2.茄子切长条块,用淡盐水略微浸泡,捞出沥干(此方法一来避免茄子氧化变色,二来是阻止茄子吸油)3.茄子入锅炒至软,加少许盐,糖,盛出备用...
茄子煲的做法 1.茄子洗净切条状再切段 2.肉末加淀粉 3.料酒 4.拌匀备用 5.生姜 6.蒜切末 7.朝天椒切段 8.热锅放油 9.油七成热放入生姜蒜朝天椒(蒜放三分之一) 10.豆瓣酱 11.炒出红油 12.肉末 13.炒散至变色 14.倒入茄子 15.生抽 16.蚝油 ...
步骤1/18 点击查看大图 满满一锅哦,好美味, 步骤2/18 点击查看大图 小盆友都要抢着吃的茄子煲 步骤3/18 点击查看大图 圆茄子洗净切条 步骤4/18 点击查看大图 大蒜剥皮,腊肉切块 步骤5/18 点击查看大图 甜椒切条,准备蚝油。生抽,老抽酱汁 步骤6/18 点击查看大图 电陶炉启动煎烤健放入砂锅加入食用...
茄子煲的做法,茄子煲怎么做请看步骤:1.姜蒜切米、小米辣切圈、葱切花2.茄子去头尾去皮,切长条3.切条切好迅速放入添加白醋的水中浸泡4.坐锅起油,爆香姜蒜5.5.下肉泥划散6.下蒜蓉辣酱、辣椒红油炒香...
茄子煲 By @那时花开@ 原料：茄子、蒜粒、葱花、小米椒、盐、生抽、蚝油、白糖。做法步骤：第1步、茄子洗净。第2步、茄子切条状。第3步、加盐拌匀静置15分钟左右。第4步、蒜粒生抽蚝油白糖水生粉搅拌均匀待用。第5步、挤去多余的水份。第6步、撒生粉。第7步、拌均匀。第8步、锅里油烧热倒入茄子炒至疲软。...
豆果美食正宗茄子煲栏目为您推荐正宗茄子煲做法大全,正宗茄子煲怎么做好吃技巧分享,正宗茄子煲最正宗的做法和正宗茄子煲家常做法推荐,更多正宗茄子煲的简单做法就来豆果美食。
茄子煲的做法 1.茄子备用 2.茄子洗净切成条 3.茄子放入少许盐抓匀杀水 4.猪肉剁成末 5.放入生粉和少许酱油抓匀腌制 6.蒜粒切末、辣椒切圈备用 7.杀好水的茄子用水冲洗干净抓干水分 8.热锅倒入适量油烧热放入切条炸至变软 9.茄子很容易熟炸一会儿就可以,然后沥干油分备用 ...
第一次做茄子煲,做好还不错,自己吃完了。很简单哦。 食材清单加入采购清单 10~30分钟|切墩(初级) 茄子2个 、 肉沫100g 、 小葱2根 、 姜2片 、 蒜3瓣 、 小米辣几个 、 老抽半勺 、 生抽2勺 、 陈醋1勺 、 耗油1勺 、 糖1勺 、
【茄子煲】食材： 紫茄子、猪肉、红辣椒、青辣椒、豆豉、生姜、大蒜、香葱、油、盐、酱油、豆瓣酱、生粉。喜欢吃咸鱼的，还可以加咸鱼，做成鱼香茄子煲 步骤1: 茄子清洗外皮，去蒂，切段，然后放入清水中浸泡2分钟，可以看见水是黑色，通过浸泡，茄子颜色光亮，味道更好。步骤2：猪肉清洗干净，切成肉末、红辣椒、...