自然界中苯并芘的主要来源为(A.煤、石油等燃料不完全燃烧污染大气 )。B.烟道气直接烘干粮食C.某些细菌、原生动物在组织内合成D.工业生产污染水源
百度试题 结果1 题目食品中的苯并芘主要来源于? A. 农药残留 B. 微生物污染 C. 食品添加剂 D. 工业污染 相关知识点: 试题来源: 解析 D 反馈 收藏
食品中的苯并芘主要有哪些来源?相关知识点: 试题来源: 解析 答:(1)加工过程中的污染:如食品在烧烤、烟熏、烘烤时,受高温影响发生裂解与热聚合等反应形成。如油炸食品。(2)食物中的脂类在高温下热聚合成BaP ;(3)烘烤肉类时滴在火烟上的油滴可聚合成BaP吸附于烤肉表面;(4)粮食类晒在沥青马路上,沥青中BaP污染...
百度试题 题目食物中苯并芘的来源() A.高温煎炸 B.熏烤 C.包装污染 D.沥青污染 E.植物性食物吸附相关知识点: 试题来源: 解析 ABCDE 反馈 收藏
苯并芘,一级致癌物,它在生活中的六大来源你知道几个?一、高温油炸食物。使用多次油炸的植物油,过火油炸、爆炒的食物都会有苯病芘,炸焦炸糊的食物含有的苯病芘更是高10~20倍。二、炒菜油烟。油加热到270°会产生苯并芘。三、烤肉。木炭本身含有少量苯并芘,在烤鱼或肉时可能会顺着烟雾进入食物,食物本身的糖和...
百度试题 结果1 题目食物中苯并芘的来源: 相关知识点: 试题来源: 解析 答案:高温煎炸、熏烤、包装污染、沥青污染、植物性食物吸附 反馈 收藏
食品中苯并芘的来源( )A.烟熏、油炸、焙烤、腌制等加工过程中产生B.环境的污染C.工业生产过程中煤、石油、天然气等完全燃烧的产物D.植物生长过程中从土壤中吸收E.以上都
百度试题 题目苯并芘污染的主要来源 A.工业废气、汽车尾气B.烟熏、烧烤C.柏油马路晒粮食D.食品加工机械用机油作润滑油相关知识点: 试题来源: 解析 A,B,C,D 反馈 收藏
一、苯并芘的来源 苯并芘主要来源于以下几个方面:1.工业生产:在煤焦油、沥青、橡胶、塑料等工业生产过程中,可能会产生微量苯并芘,这些物质若未经妥善处理,可能会排放到环境中。2.3.烟草烟雾:吸烟是苯并芘暴露的主要途径之一。烟草在燃烧过程中会释放大量苯并芘,吸烟者及被动吸烟者都会吸入这些有害物质...