苕丝糖 难度:切墩(初级)时间:30分钟 食材清单 红薯500g、砂糖150g、水60g、麦芽糖100g、花生80g、白芝麻20g、葡萄干80g
苕丝糖#红薯版萨其马# 难度:切墩(初级)时间:15分钟 食材清单 烹饪步骤
苕丝糖 231人浏览 0人做过APP中查看更多做法 作者: 四川方芳 用料 红薯 1个 白砂糖 2小勺 水 1点点 苕丝糖的做法步骤 步骤1 菜谱创建时间:2022-12-13 22:44:58 打开App收藏 万能的“拌面,水饺🥟”调料 评分8.5 11 人做过 破壁机养生食谱 3 人做过 ❗拿肉都不换的手撕包菜,5分钟快手...
将红薯切丝，炸脆，再熬糖和喜欢的坚果一起混合，压平整就是苕丝糖，是四川很有名糖糕小吃，尤其过年的时候，作为待客的小零嘴，一直深受当地人民的喜爱。吃起来香脆可口，既有红薯丝的酥脆，又有麦芽糖的香甜。过年啦，做一些苕丝糖招待亲朋，慰劳父母，再合适不过，将这份甜蜜的滋味分享给大家~苕 丝 糖 材 ...
苕丝糖的做法步骤 步骤1 苕丝就是红薯丝,把红薯刨去皮泡在水里,然后刨成丝,刨好洗几遍,准备煮时倒掉水。(全程都要泡在水里,不然红薯会变黑的啦) 步骤2 烧一锅开水,放入红薯丝进去煮2分钟,再捞干放在漏盆中备用。(煮过的红薯丝就不会变色了,且比较容易炸,不煮一下,有可能红薯丝还没炸好,颜色已经变...
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苕丝糖的做法步骤 步骤1 红薯去皮切丝,尽量切一般粗细,切不好用刨刀刨 步骤2 热油,小心放入红薯丝,炸至红薯丝金黄香脆 步骤3 捞出红薯丝,滤油备用 步骤4 另取锅,中小火,35ml水先入锅,放糖先,糖融化后放麦芽糖 步骤5 糖浆熬至起大泡,筷子蘸糖水冷水中一放起硬块就算好了 ...
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最近看朋友吃了苕丝糖，我也来学习一下，结果做出来的苕丝糖味道不错，下面就给大家分享一下苕丝糖的做法。食材 红薯 100克 鸡蛋 2个 白糖 50克 糯米粉 150克 水 150克 方法/步骤 1 准备好材料。2 将红薯洗净切薄皮放在蒸格上蒸。3 蒸好后用勺子压成泥。4 趁热加入糯米粉，搅匀。5 稍微凉了加入鸡蛋...