去下厨房 App 查看更多美食做法 花卷 最近流行 最受欢迎 葱油花卷——还原妈妈的味道 评分8.214720 人做过 🌺椒盐葱香花卷🌺(操作简单,好吃又好看) 评分8.5690 人做过 香葱辣花卷 评分8.338 人做过 🪭高粱葱花花卷○包子馒头系列 葱油花卷,一根筷子卷出漂亮的造型 评分8.52474 人做过
8.两只手分别捏住两头向下,交接后捏到一起,漂亮的花卷就做好了。9.按照以上步骤做好所有的花卷,然后放进蒸笼内再次醒发至体积明显变大。10.冷水上锅开大火蒸二十分钟,关火后先别急着打开锅盖,再虚蒸2-3分钟即可。11.一款暄软香甜、营养丰富的双色花卷就做好了!看完做法您是不是也蠢蠢欲动了呢?小贴...
---【香煎千层花卷】--- 暄软咸香还带着胡嘎巴 做法步骤:1、葱花加椒盐粉用热油泼香,调成椒盐味油酥备用。2、500克面粉加糖、一包发面旺,280克温水搅成面絮,揉成光滑面团。3、不需发面,直接擀长方形面片,抹油酥对折,整理后切小条。4、两两一组叠起来,筷子压两头,反方向拧上劲,拧成花卷。5、...
1.肉末香葱花卷 2.肉肠葱香花卷 3.椒盐大葱花卷 4.红枣小花卷 5.烧烤味花卷 6.紫薯花卷 7.南瓜小花卷 9.草莓小花卷 10.南瓜红枣核桃卷 11.南瓜豆沙花卷 12.藜麦南瓜卷 13.黑芝麻小花卷 14.菠菜小花卷 15.黑芝麻旋风卷 16.菠菜蜜豆花卷 17.奥利奥可可馒头卷 18.芋泥肉松馒头卷 19.椰蓉馒头卷 20.抹茶蜜...
【盐花卷】主要食材:面粉300克,温水150克,发酵粉3克,盐适量,干面粉适量,食用油适量。【具体做法】1、面粉中加入发酵粉,倒入温水,搅拌成面絮状,再揉成光滑的面团。面团至少揉10分钟,保证光滑无断裂纹。2、揉好的面团无需醒面,直接分成6个面剂子,每个约78克。3、案板上撒上一些干面粉,取一个面剂子...
5、现在来切面,一宽一窄的比例切开,宽的放下面,窄的放上面,筷子压一下,抻长一些,反过来对折,像这样转两圈,压下去,漂亮的花卷就做好了; 6、这个花卷的做法非常简单,造型也比较好看,全部做好后放入锅里,先醒发30分钟,30分钟后冷水上锅蒸,让花卷有足够的发酵空间; 水开上汽后大火15分钟,关火再焖5分钟就可以...
蒸锅中加冷水,放入湿屉布,把做好的花卷摆放好,盖上盖子。饧发二十分钟左右,开火蒸十五分钟关火,五分钟后取出即可。红糖花卷 用料 中筋面粉250克;红糖(面团用)60克;热牛奶135ml;酵母3.5克;水(刷面片用)少许;红糖(撒面片上用)10~15克 做法 热牛奶60克红糖搅拌使糖融化。等红糖牛奶温度和手温差不多时加入...
做法步骤 1、300克面粉中放入3克酵母,1勺白糖,170克温水揉成光滑细腻的面团,发酵至两倍大!(碗中放入一包烧烤料,一大勺面粉,一勺盐,淋上热油,搅拌均匀调成油酥备用!发酵好的面团擀成薄片,刷上油酥,撒上葱花卷起来,就开始按照视频里的方法做起来!)第一种做法!取一个面胚用筷子在中间按压一下,...
香哈菜谱为您提供花卷的做法图文步骤讲解,内附花卷的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及花卷的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。