去下厨房 App 查看更多美食做法 花卷 最近流行 最受欢迎 葱油花卷——还原妈妈的味道 评分8.214602 人做过 🌺椒盐葱香花卷🌺(操作简单,好吃又好看) 评分8.5613 人做过 椒盐葱香花卷 评分8.335 人做过 一次发酵花卷 评分8.857 人做过 葱油花卷,一根筷子卷出漂亮的造型 评分8.52417 人做过 葱香麻花...
1.肉末香葱花卷 2.肉肠葱香花卷 3.椒盐大葱花卷 4.红枣小花卷 5.烧烤味花卷 6.紫薯花卷 7.南瓜小花卷 9.草莓小花卷 10.南瓜红枣核桃卷 11.南瓜豆沙花卷 12.藜麦南瓜卷 13.黑芝麻小花卷 14.菠菜小花卷 15.黑芝麻旋风卷 16.菠菜蜜豆花卷 17.奥利奥可可馒头卷 18.芋泥肉松馒头卷 19.椰蓉馒头卷 20.抹茶蜜...
8.两只手分别捏住两头向下，交接后捏到一起，漂亮的花卷就做好了。9.按照以上步骤做好所有的花卷，然后放进蒸笼内再次醒发至体积明显变大。10.冷水上锅开大火蒸二十分钟，关火后先别急着打开锅盖，再虚蒸2-3分钟即可。11.一款暄软香甜、营养丰富的双色花卷就做好了！看完做法您是不是也蠢蠢欲动了呢？小贴...
---【香煎千层花卷】--- 暄软咸香还带着胡嘎巴 做法步骤：1、葱花加椒盐粉用热油泼香，调成椒盐味油酥备用。2、500克面粉加糖、一包发面旺，280克温水搅成面絮，揉成光滑面团。3、不需发面，直接擀长方形面片，抹油酥对折，整理后切小条。4、两两一组叠起来，筷子压两头，反方向拧上劲，拧成花卷。5、...
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【盐花卷】主要食材：面粉300克，温水150克，发酵粉3克，盐适量，干面粉适量，食用油适量。【具体做法】1、面粉中加入发酵粉，倒入温水，搅拌成面絮状，再揉成光滑的面团。面团至少揉10分钟，保证光滑无断裂纹。2、揉好的面团无需醒面，直接分成6个面剂子，每个约78克。3、案板上撒上一些干面粉，取一个面剂子...
5、现在来切面,一宽一窄的比例切开,宽的放下面,窄的放上面,筷子压一下,抻长一些,反过来对折,像这样转两圈,压下去,漂亮的花卷就做好了; 6、这个花卷的做法非常简单,造型也比较好看,全部做好后放入锅里,先醒发30分钟,30分钟后冷水上锅蒸,让花卷有足够的发酵空间; 水开上汽后大火15分钟,关火再焖5分钟就可以...
蒸锅中加冷水,放入湿屉布,把做好的花卷摆放好,盖上盖子。饧发二十分钟左右,开火蒸十五分钟关火,五分钟后取出即可。红糖花卷 用料 中筋面粉250克;红糖(面团用)60克;热牛奶135ml;酵母3.5克;水(刷面片用)少许;红糖(撒面片上用)10～15克 做法 热牛奶60克红糖搅拌使糖融化。等红糖牛奶温度和手温差不多时加入...
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