8.两只手分别捏住两头向下，交接后捏到一起，漂亮的花卷就做好了。9.按照以上步骤做好所有的花卷，然后放进蒸笼内再次醒发至体积明显变大。10.冷水上锅开大火蒸二十分钟，关火后先别急着打开锅盖，再虚蒸2-3分钟即可。11.一款暄软香甜、营养丰富的双色花卷就做好了！看完做法您是不是也蠢蠢欲动了呢？小贴...
饧上1个小时左右,要注意观察,发至两倍大即可将发酵好的面团,反复揉搓后,擀成3毫米厚度的薄面片在面片上刷上一层色拉油将面片卷起来用刀切成每个宽4厘米左右的小面团卷每两个叠加起来,用筷子压下压好后再用大拇指和食指左右往里捏下将做好的花卷,码在蒸架上,每个间隔一个花卷的距离盖...
第10步、横着在对着一下 第11步、两手捏住两头反卷一下就是一个花卷啦 第12步、蒸锅里加入冷水后放上笼芘把花卷摆进去,放在灶上加盖大火烧开蒸15分钟,关火后焖2分钟出锅 第13步、葱香味很浓的 第14步、成品软软的 小贴士: 酵母,泡打粉用温热水先调匀,这样可以激活酵母菌,面团发酵的更快些香葱切的月碎...
花卷的做法步骤 1.1、把发酵好的面团擀成长方形 2.2、均匀的摸上油 3.3、撒适量的盐 4.4、撒上葱 5.5、卷起,成长条状 6.6、切成大小相等的段 7.7、把两段叠加在一起 8.8、用筷子从中间压下 9.9、两手捏起两头(因为另一只手要拍照,所以只能将就一下了) 10.10、两个手向相反方向卷,把捏起的两头捏在一起,...
椒盐葱油花卷的简单做法（图解步骤）简介 一蒸熟就闻到很香的葱油小花卷，口感还很暄软，很适合做来当早餐吃。食材 面粉 150克 水 75克 干酵母 3克 盐 2克 葱花 适量 油 少许 方法/步骤 1 面粉和盐还有干酵母加入水搅拌成棉絮状。2 揉成光滑的面团，盖上盖子进行第一次发酵。3 面团发到比原来大1.5倍...
【手把手教你蒸既简单又好看又好吃的花花朵🌺花卷(动图图解,一次发酵)】1.g温水加入3g酵母3g糖搅拌均匀,加入300g面粉,搅拌成团,醒发十分钟。然后揉成光滑面团(❗❗❗这里醒十分钟是有利于揉光滑面团);2.平均分成6等份;3.取一份面团,擀成长约20cm宽约8cm
美食家们上传的小花卷的做法,这些小花卷的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出小花卷。 葱香火腿小花卷 面粉、葱、火腿肠、酵母粉、油、盐。 迷你小花卷 面粉、酵母、温水、椒盐、色拉油。 香葱火腿小花卷 面粉、水、酵母、火腿片、香葱叶、盐、油。
花样花卷的做法带图解 简介 北方人喜欢吃面食，老妈在家的时候非常喜欢做一些花样花卷或者馒头，小朋友非常的喜欢。今天我们做的是五彩花卷面点。食材 胡萝卜 1根 菠菜 1把 紫薯粉 1把 面粉 300克 酵母 10克 水 30克 方法/步骤 1 我们先把胡萝卜榨汁，菠菜焯水榨汁，然后分别与面粉酵母混合均匀和成面团，并把...
做法步骤: 第1步、面粉加入一点点糖和酵母,慢慢加水,揉成面团。 第2步、揉到盆、手、面三光的状态之后盖上湿布放到温暖的地方发酵。 第3步、发酵成为两倍左右大小,就可以拿出来再次揉面整形了。 第4步、分隔成为小剂子,然后擀开成为圆片状。 第5步、上面抹上一层油,对折。 第6步、再次抹上一层油,对折。
1 双色花卷的做法：首先，把面粉分成两部分，将准备好的子紫薯压成泥，然后加到其中一份面粉里，分别加入酵母，然后揉成小面团。面粉醒发半小时之后。会发酵至原来的两倍大，然后擀成形状相同的片状，将它叠在一起，然后卷起来切成段。放到锅里蒸20分钟，然后关火。利用余温五分钟就可以啦。2 葱花卷的做法：用...