1/8准备艾草!!清洗干净!多洗几次免有沙! 2/8用开水煲十分钟除苦味 3/8将艾草捞起整干水!用刀切碎 4/8放入糯米粉和白沙糖 5/8和粉团待用 6/8将粉团整成一小小粒摆盘 7/8一盘不够放放两盘!不要贴太密!否则很容易粘在一起!! 8/8大火烧十五钟即可! 小贴士 和粉一定诊热和!凉水和糯米粉易硬!!
香哈菜谱为您提供艾糍的做法图文步骤讲解,内附艾糍的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及艾糍的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
做“艾糍”第一步就是采摘艾叶。艾叶要新鲜，选择生态环境好，没有污染的田间地头，就可随手采摘。2、洗艾叶 ▼ 将刚采回来的艾叶挑选整理一次，留下嫩叶嫩茎，用清水洗几次就可以放进锅里煮。（一般是三次就可以了，注意洗的时候手不要太用力扭出艾汁，不然做出的艾糍艾的味道不好）3、煮艾叶 ▼ 艾叶清...
艾糍，颜色翠绿，软糯清香 艾糍 By kadingvicki 驱风，驱寒。原料：艾草、糯米粉、粘米粉、白砂糖、黑芝麻、炒花生、食用油、小苏打。做法步骤：第1步、只要艾草的叶子，放点小苏打灼水，过凉水后压干水分备用。第2步、压干水分的艾草放进搅拌机，加入适量的热开水搅碎。第3步、糯米粉和粘米粉，加入20克白...
艾叶糍粑是中国南方一些地区流行的美食，口感香甜，各地因民族不同而各有差异。营养价值 艾叶糍粑口感柔软、爽滑，同时艾叶具有保健作用，理气血，逐寒湿；温经，止血，安胎。治心腹冷痛，泄泻转筋，久痢，吐衄，下血，月经不调，崩漏，带下，胎动不安，痈疡，疥癣。所需食材 材料：新鲜艾叶、糯米粉，馅（花生、...
艾糍的用料 步骤1 家门外茂盛的艾草 步骤2 艾草汁加红糖煮沸,直到红糖全部融化关火。 步骤3 制作生熟粉:往煮好的汁里加入100g糯米粉,用筷子搅拌,搅拌成下图所示 步骤4 这样~ 步骤5 再倒入500g糯米粉进行揉搓 步骤6 过程中可以加水或者糯米粉,直到手感不干不黏即可。
春味--艾糍的做法步骤 步骤1 其实要准备的材料很简单的,我的艾草纯用来拍照,我妈已经弄好了,就是肉松旁边有点黑黑的那一小坨 步骤2 因为母亲大人已经提前把艾处理好了,那我来描述一下艾如何处理,先把艾的叶子摘下来,粗的枝丫不要,只要叶子。摘好清洗干净后,煮一锅开水,水开了放艾叶子,加入40克植物碱水(...
艾糍的做法步骤 清明时节,又到了吃艾的季节,特别喜欢艾草的青香,做成艾糍全家人都爱吃。 1.准备好所需的食材。 2.适量的水煮开放艾草煮5分钟,捞出来用凉水洗一遍,压干多余水份。 3.用搅拌机把艾草打成艾泥。 4.把糥米粉,红糖加入艾泥中,搅拌柔成艾团备用。
艾糍的做法步骤 步骤1 步骤一 步骤2 冷水浸泡后的熟艾草 放在搅拌器的容器里 加刚刚没过艾草的水量 搅拌成艾草糊 最好打碎点 入皮儿才细腻 步骤3 步骤三 步骤4 步骤四 步骤5 步骤五 展开全部 步骤6 步骤6 步骤六:底部包住馅儿不要露陷儿 皮太薄的话用虎口慢慢推上去 ...