结合水和自由水是细胞中水的两种不同存在形式,它们在性质、功能以及在细胞中的作用上都有着显著的差异。结合水与细胞物质结合,自由水可自由流动
结合水,是指在细胞内与其它物质结合在一起的水。水是极性分子,氧侧带部分负电荷,氢侧带部分正电荷,因此水分子很容易与其他极性分子间形成氢键。自由水,是指在生物体内或细胞内可以自由流动的水。 扩展资料: 自由水是良好的溶剂和运输工具;各种生化反应的介质;生化反应的原料。结合水是组织或器官,细胞等的一个组...
(1)自由水:以毛细管力联系着的水称为自由水(或游离水)。存在于植物组织的细胞质、膜、细胞间隙中和任何组织的循环液以及制成食品的结构组织中。(1分) (2) 结合水:结合水是与食品中蛋白质、淀粉、果胶物质、纤维素等成分通过氢键而结合着的。(1分) 结合水 自由水 冰点 -40℃下不结冰 能结冰、冰点略降低 ...
【分析】生物体内的水以结合水和自由水两种形式存在. 结合水:与细胞内其它物质结合,是细胞结构的组成成分. 自由水:(占大多数)以游离形式存在,可以自由流动.生理功能:①良好的溶剂,②运送营养物质和代谢的废物,③参与许多化学反应,绿色植物进行光合作用的原料;④为细胞提供液体环境. 【解答】解:生物体内的水以结合...
人体组织中的水有自由水和结合水之分。 所谓自由水是指分子游离而不与其他组织分子相结合的水,自由水的自然运动频率很高,明显高于质子的进动频率。 而在大分子蛋白质周围也依附着一些水分子,形成水化层,这些水分子被称为结合水,结合水由于依附于大分子,其自然...
1 结合水 与其他物质结合的水，结合方式与NH3·H2O、CaCl2·6H2O一样，即为其他物质的一部分，与之共版同完成生命任务。只有当温度升的足以发生失水的化学反应时才失去。 结合水是组织或器官，细胞等的一部分。只有在结合成的物质受到破坏，才会失去结合水。所以失去结合水，细胞肯定权是病变的，而自由水起到...
自由水指的是在土壤中存在的可流动的水分，它通常处于土壤颗粒之间的空隙中，不被土壤颗粒表面所吸附。而结合水是指通过吸附作用与土壤颗粒表面相结合的水分。在土壤中，自由水和结合水是两种不同形态的水。2. 自由水和结合水的来源 自由水的来源主要是降水，包括雨水、雪水等；而结合水则主要是通过...
解:生物体内的水有自由水和结合水两种存在形式,绝大多数的水以自由水的形式存在,可以自由流动,称为自由水,小部分的水与细胞中的其它物质结合,称为结合水。故答案为:自由水 结合水 结合水 自由 自由水 结合水 水的存在形式及生理功能: 形式 自由水 结合水 定义 细胞中绝大部分的水以游离的形式存在,可以自由流...
水在细胞中以自由水和结合水形式存在。结合水在细胞中含量较低,与细胞内其它物质结合,不参与代谢,是细胞结构的组成成分。自由水以游离形式存在,可以自由流动,是良好的溶剂、能运送营养物质和代谢的废物、也参与细胞中各种代谢作用。 【详解】 ①②、结合水是构成植物细胞结构的一部分,不参与代谢反应,①正确,②错误...
生物体内存在着两种类型的水：自由水和结合水。自由水，其性质活泼，流动性强，占据生物体总含水量的大部分，例如，人和动物血液中约83%的水是自由水，它扮演着溶剂和运输工具的重要角色。自由水的含量直接影响细胞的代谢活动，如呼吸、光合作用和生长，其比例越高，代谢活动越旺盛。相反，结合水则是与...