游离水和自由水南北方区别如下：1、自由水在细胞内、细胞之间、生物体内可以自由流动，是良好的溶剂，可溶解许多物质和化合物。可以参与物质代谢，如输送新陈代谢所需营养物质和代谢的废物等。2、结合水在生物体内或细胞内与蛋白质、多糖等物质相结合，失去流动性，不能溶解其它物质，不参与代谢作用。
请问化合水和结合水,..rt我是学食品的
游离水和自由水的区别..游离水和自由水有以下区别:1. 定义不同:游离水又称为非束缚水,包括细胞内液和细胞外液。而自由水是细胞内的良好溶剂,许多化学反应都离不开它;此外,它可以运送营养物质到细胞各个部分以及代谢废物排出体外。
木材自由水和游离水的区别主要在于定义和性质不同 2楼2023-12-10 19:17 回复 爱吃耗灬子药 初级粉丝 1 1. 自由水:在木材中,自由水是在细胞壁内可以移动的水分,也是物理性能中最活泼的部分,易与空气等极性分子缔合而处于自由的、不受约束的状态 3楼2023-12-10 19:17 回复 爱吃耗灬子药 初级粉丝 ...