百度试题 结果1 题目肉中的水分主要以结合水、自由水和不易流动水三种形式存在。其中,( )含量最高。 A. 结合水 B. 自由水 C. 不易流动水 D. 三者一样高 相关知识点: 试题来源: 解析 答案:C
百度试题 题目肉中的水分主要以结合水、自由水和不易流动水三种形式存在。其中,( )含量最高。A.结合水B.自由水C.不易流动水D.三者一样高 相关知识点: 试题来源: 解析 C
解由于结合水失去了流动性和溶解性导致结合水的功能与自由水不同正确细胞中水的存在状态不是一成不变的结合水和自由水在一定条件下可以相互转化正确结合水是组成细胞结构的重要成分若设法将干种子的结合水去除会导致细胞结构的破坏及生物活性的丧失正确细胞中的脱水缩合过程
百度试题 题目肉中的水分并非像纯水那样以游离的状态存在,其存在的形式大致可以分为结合水、自由水、不易流动水三种。() 相关知识点: 试题来源: 解析 正确
百度试题 题目肉中哪种水分含量最高? A.自由水B.不易流动水C.结合水D.一样多相关知识点: 试题来源: 解析 B
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百度试题 题目肉中水分存在形式大致可分为三种:A.结合水B.不易流动水C.自由水D.自来水 相关知识点: 试题来源: 解析 A,B,C
A. 具有流动性 B. 在-40℃下不结冰 C. 不能作为外来溶质的溶剂 D. 不能被微生物利用 查看完整题目与答案 【简答题】结合水与自由水的区别在于,A.();B.();C.()。 查看完整题目与答案 【简答题】自由流动水(名词解释) 查看完整题目与答案 【填空题】结合水与自由水的性质主要区别:()...
百度试题 题目A.不易流动水B.自由水C.结合水D.任意水 相关知识点: 试题来源: 解析 A
肌肉的系水力主要指的(),它取决于肌原纤维蛋白质的网络结构及蛋白质所带静电荷的多少。A.结合水B.不易流动水C.活性水D.自由水