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腊猪脚的做法,腊猪脚怎么做请看步骤:1.准备材料,洗净两个盆擦干水去市场买六只猪脚,让老板去毛,分别对半砍开注意:猪脚在腌制前不能碰水、香料也不能碰水2.首先做腌料热锅,烘干水后放入一包500克的食盐,接着放入香料倒入半瓶花椒粉(如果有花椒粒也可以直接放花椒粒)
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土家腊猪蹄的做法 步骤1 腊猪脚切块,这个过程我就不说了,一个96后妹子,拿着砍刀,砍了一下午,那画面太美。在剁之前,腊猪脚最好泡一晚上,就不会那么干,不会那么咸。图片上的都是肉,骨头我先下锅了,因为我剁不了很小,骨头很大快。 步骤2 准备干花椒,干辣椒,姜,蒜,香料 ...
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广式腊猪脚的做法 步骤1 猪前脚 步骤2 像这样打开 步骤3 (八角,桂皮,香叶,小茴香)磨成粉末放入猪脚,酱油,白酒,白糖,盐,腌制一晚上后拿出晾晒5天左右…… 广式腊猪脚的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
原料:腊猪脚、花豆、生抽、葱、蒜、辣椒、姜。 做法步骤: 第1步、腊猪脚一个,姜,花豆 第2步、腊猪脚斩块(一弱女子真是很吃力) 第3步、花豆,姜和斩块的腊猪脚一起放高压锅里压30分钟.(临时起意想吃来着,不然豆可以先泡的) 第4步、压好的猪脚备用.很香哦. 第5步、葱,蒜,辣椒切好备用. 第6步、...
腊猪脚炖干豆腐 用料:腊猪脚,干豆腐,干红椒,姜,八果,香叶,桂皮 47267浏览27收藏 猪脚 用料:猪脚,八角,小花椒,桂皮,香叶,葱白,冰糖,老抽,生抽,盐,酒,醋,油 51256浏览137收藏 猪脚 用料:猪脚,糖,姜片,八角,小红椒,香叶,蚝油,老抽,酱油 33547浏览24收藏 酱香猪脚 用料:猪脚,八角,指天椒,砂仁,绵白糖,...